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Rezepte von Jörg
Hier findest Du,chronologisch sortiert, alle Rezepte von Jörg. Insgesamt sind es 2 Rezepte die Dich zum Kochen einladen.
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Karamellisierter Fisch mit Limette
Ein Fischgericht für Genießer. Die Zubereitung ist wirklich kinderleicht, dafür schmeckt das Gericht unglaublich lecker. Karamelisierter Fisch mit Limette.
Zutaten: Fischfilet, Koriander, Gurken, Frühlingszwiebel, Pflanzenöl, Limettensaft, brauner Zucker, Fischsauce, Sojasauce, Chiliflocken -
Marsala Hühnchen
Ein aromatisches Rezept für die kalte Winterzeit. Das Marsala Hühnchen ist zwar etwas aufwändig dafür aber richtig lecker und etwas nicht alltägliches.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Hähnchenkeulen, Zwiebeln, Chilischoten, Lorbeerblätter, Mandelkerne,schwarze Oliven, Zimtstangen, Honig, Marsala, Geflügelbrühe, Orange, getrocknete Pflaumen, Petersilie, Salz