Rezepte von kiki - Seite 4
Hier findest Du,chronologisch sortiert, alle Rezepte von kiki. Insgesamt sind es 230 Rezepte die Dich zum Kochen einladen.
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Olivenbrot mit geriebenem Apfel
Kiki hat Brot gebacken und zwar ein Olivenbrot mit geriebenem Apfel. Ihr hat es geschmeckt und es war im Nu aufgegessen.
Zutaten: Apfel, Oliven, Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Milch, Olivenöl, Crème fraîche Kräuter -
Rote-Bete-Salat
Ein wirklich einfaches Rezept für Rote-Bete-Salat mit Apfel und Zwiebel. Ideal als Beilagensalat oder auch zum Grillen.
Zutaten: Rote Bete, Apfel, Zwiebel, Balsamicoessig, Öl, Senf, Zucker, Salz, Pfeffer -
Kürbiskernbrot
Hier ein Rezept für Kürbiskernbrot zum selber backen. Etwas Mehl, etwas Hefe und natürlich Kürbiskerne und eine Kastenform, mehr braucht es nicht.
Zutaten: Kürbiskerne, Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker, Olivenöl, Wasser -
Einfacher Kirschkuchen vom Blech
Wenn es schnell gehen soll, ist dieser einfache Kirschkuchen vom Blech genau richtig. Der Teig ist schnell zubereitet und nach 20 Minuten im Backofen ist der Kuchen fertig.
Zutaten: Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Kirschen, Puderzucker -
Hefeschnecken
Hefeteig ist vielfältig einsetzbar und wird für süße und herzhafte Backwaren verwendet. In diesem Rezept ist er Grundlage für süße Hefeschnecken mit einer Füllung aus gemahlenen Haselnüssen und einer Glasur aus Marmelade.
Zutaten: Hefe, Milch, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter, gemahlene Haselnüsse, Ei, Wasser, Marmelade, Puderzucker -
Schokobrötchen
Als Kind habe ich sie geliebt: Milchbrötchen mit Schokolade. Ich habe sie immer beim Bäcker gekauft, aber Kiki hat die Schokobrötchen selber gebacken.
Zutaten: Blockschokolade, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Quark, Milch, Öl -
Stachelbeertorte mit Mandelblättern
Dieses Tortenrezept stammt von Kiki. Ihre Stachelbeertorte sieht ausgesprochen köstlich aus und ist mit einer Tasse Kaffee bestimmt ein Hochgenuss.
Zutaten: Margarine, Eigelb, Zucker, Mehl, Backpulver, Eiweiß, Vanillezucker, Mandelblätter, Stachelbeeren, Tortenguss, Sahne, Sahnesteif -
Crêpes mit Camembert
Ein Rezept für herzhafte Crêpes mit Camembert, die man am besten mit Preiselbeeren serviert. Je dünner man die Crêpes ausbäckt, desto besser.
Zutaten: Mehl, Eier, Milch, Mineralwasser, Salz, Camembert, Pfeffer, Preiselbeeren -
Gefüllte Hähnchenbrust mit Frischkäse
Ohne großen Aufwand lässt sich dieses Rezept von Kiki nachkochen: Mit Kräuterfrischkäse gefüllte Hähnchenbrust und dazu einfach etwas Reis oder Salat.
Zutaten: Hähnchenbrust, Öl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Kräuterfrischkäse -
Bunter Tortellinisalat mit Erbsen, Paprika und Frühlingszwiebeln
Kiki hat einen Bunten Tortellinisalat mit Joghurtdressing zubereitet. Zum Grillen oder Picknick genau die richtige Salatbeilage.
Zutaten: Tortellini, Brühe, Erbsen, Paprika, Frühlingszwiebeln, Joghurt, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, Zucker -
Buttermilchbrötchen
Hier ein süßes Brötchenrezept: Die Buttermilchbrötchen passen hervorragend zum Frühstück oder zur Tasse Kaffee zwischendurch.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Margarine, Buttermilch, Milch -
Streuselkuchen mit Apfelstückchen
Kiki hat einen köstlichen Sonntagskuchen gebacken, der zum Kaffeetrinken gerade richtig kommt: Streuselkuchen mit Apfelstückchen.
Zutaten: Äpfel, Päckchen, Zucker, Milch, Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Salz, Quark, Öl, Milch, Butter -
Schoko-Marzipan-Muffins
Schoko und Marzipan sind seit jeher eine gute Kombination. Dieses Muffinrezept für Schoko-Marzipan-Muffins kann also eigentlich nur gut schmecken.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Buttermilch, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Marzipanrohmasse -
Spaghetti mit Feta und Zitrone
Wenn es mal schnell gehen soll und draußen die Sonne lacht, ist dieses Rezept für Spaghetti mit Feta und Zitrone besonders geeignet.
Zutaten: Spaghetti, Bio-Zitrone, Frühlingszwiebeln, Feta, Sahne, Salz, Pfeffer -
Ravioli mit Spinatfüllung
Hier ein Pastarezept für Ravioli mit Spinatfüllung. Die selbstgemachten Ravioli werden anschließen in Butter mit etwas Salbei geschwenkt.
Zutaten: Mehl, Hartweizengrieß, Salz, Eier, Wasser, Spinat, Knoblauch, Mozzarella, Parmesan, Butter, Salbei -
Kartoffelsoufflé
Kiki hat sich über Ostern an einem Kartoffelsoufflée probiert und hier könnt Ihr das Ergebnis Ihrer Versuche sehen.
Zutaten: Kartoffeln, Eier, Butter, Gouda, Salz, Pfeffer, Muskat, Parmesan -
Milchschnitte Muffins
Kiki hat mal wieder Muffins für uns gebacken. Diesmal mit der beliebten Milchschnitte. Auf jeden Fall einfach und lecker.
Zutaten: Ei, Zucker, Honig, Margarine, Milch, Mehl, Backpulver, Milchschnitten, Puderzucker oder Kakaopulver -
Yogurette-Muffins
Fluffige Muffins mit Buttermilch, Erdbeerjoghurt und reichlich Schokolade. Yogurette Muffins von Kiki, das Richtige für alle Naschkatzen.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Buttermilch, Erdbeerjoghurt, Mehl, Backpulver, Yogurette, Vollmilchschokolade, Krokant -
Baileys-Muffins
Baileys schmeckt nicht nur im Kaffee, sondern kann auch prima als Backzutat verwendet werden. Zum Beispiel bei diesem Rezept für Baileys-Muffins von Kiki.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Baileys, Mehl, Backpulver, Puderzucker -
Preiselbeer-Muffins
Und wieder schlägt Kiki zu: Dieses mal gibt es fruchtige Preiselbeer-Muffins, garniert mit Kokosflocken und einem Teelöffel Preiselbeeren.
Zutaten: Ei, Zucker, Margarine, Mehl, Backpulver, Kokosraspeln, Zimt, Preiselbeeren -
Kakaokekse mit Himbeermarmelade
Nussige Kakaokekse mit Himbeermarmelade als selbstgebackene Köstlichkeit auf dem Plätzchenteller.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Haselnüsse, Zucker, Salz, Zimt, Kakao, Ei, Margarine, Himbeermarmelade -
Zupfkuchen Muffins
Kiki mag es Kuchenklassiker in kleine, köstliche Muffins zu verwandeln. Diesmal gibt es Zupfkuchen Muffins.
Zutaten: Ei, Zucker, Margarine, Mehl, Backpulver, Kakao, Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Vanillepuddingpulver, Quark -
Schoko-Frischkäse Muffins
Kiki hat mal wieder für uns ein paar Muffins gezaubert. Köstliche Schoko-Frischkäse Muffins. Nicht nur optisch ein Genuß.
Zutaten: Ei, Zucker, Öl, saure Sahne, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Schokoraspeln, Frischkäse, Kakaopulver, Puderzucker, Zartbitter-Kuvertüre -
Möhren-Marzipan Muffins
Zwar nicht ganz die Rübli Torte, aber schon recht nah dran. Möhren Marzipan Muffins von Kiki. Nicht nur zum hübsch anschauen.
Zutaten: Ei, Zucker, Margarine, saure Sahne, Möhren, Mehl, Backpulver, gehackte Nüsse, Zimt, Muskatnuss, Nelke, Marzipanrohmasse, Puderzucker, Zitronensaft -
Waldmeister-Muffins
Ein Rezept für Waldmeister-Muffins, die auf einer Kindergeburtstags-Party mit Sicherheit gut ankommen. Der giftige, grüne Farbton würde auch gut zu Halloween passen.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Mehl, Krokant, Backpulver, Waldmeister Götterspeise, Sahne, Sahnesteif, Waldmeistersirup -
Schokokuss-Muffins
Kiki liebt es mit Muffins zu experimentieren. Auch diesmal trifft sie den Nagel auf den Kopf und zaubert richtig hübsche Schokokuss-Muffins.
Zutaten: Eier, Zucker, Margarine, Mehl, Backpulver, Kakao, Quark, Schokoküsse, Zitronensaft, Sahne -
Apfel-Wein-Torte
Tortenrezept für eine fruchtige Apfel-Wein-Torte. Schnell und ohne großen Aufwand zu Backen.
Zutaten: Mehl, Zucker, Ei, Margarine, Äpfel, Weißwein, Apfelsaft, Vanillepuddingpulver -
Muffins mit Johannisbeeren und Eierlikör
Muffins mit Johannisbeeren und Eierlikör von unserer Muffinqueen Kiki. Wie immer reicht das Rezept für eine 12er Muffinform.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Eierlikör, Mehl, Backpulver, Johannisbeeren, Mandeln -
Kaffeemuffins
Kaffee ist häufig Zutat von süßen Backwaren, so auch in diesem Muffinrezept für Kaffeemuffins. Darüber eine Kaffeeglasur und einige Schokostreusel.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, brauner Rum, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, starker Kaffee, Puderzucker, Schokostreusel -
Spekulatius-Mousse
Eine gute Idee für ein weihnachtliches Dessert ist dieses Rezept für Spekulatius-Mousse mit etwas Schokolade und Lebkuchengewürz.
Zutaten: Eier, Eigelb, Zucker, Cointreau, Gelatine, Kuvertüre, Spekulatius, Sahne