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Rezepte von Laky
Hier findest Du,chronologisch sortiert, alle Rezepte von Laky. Insgesamt sind es 7 Rezepte die Dich zum Kochen einladen.
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Nudelsalat mediterran
Dieser Nudelsalat mediterran ist leicht italienisch angehaucht mit etwas Mozzarella, frischem Rucola und Tomaten. Zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder Fisch vom Grill, jetzt wo die Tage wieder wärmer werden.
Zutaten: Nudeln, Cherrytomaten, schwarze Oliven, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, Thymian, geriebene Zitronenschale -
Datteln mit Schafskäse überbacken
Ein wirklich einfaches Rezept: Datteln mit Schafskäse überbacken sind schnell zubereitet und müssen dann einfach nur in den Ofen geschoben werden. Perfekt als kleiner Snack zum Wein, als Vorspeise oder Bestandteil des Buffets.
Zutaten: Datteln, Schafskäse (Feta), Salz, Pfeffer -
Quiche mit Broccoli und Lachs
Die Quiche mit Lachs und Broccoli gab es bei der Einweihnungsparty von Lars und hat wirklich jedem geschmeckt. Das Rezept hört sich nicht schwer an, so dass man es auch mal versuchen könnte.
Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Milch, Salz, Broccoli, Räucherlachs, Schmand, Pfeffer, Muskat -
Gedeckter Apfelkuchen von Kirsten
Mal wieder ein leckerers Rezept für Kuchen. Dieses Mal den gedeckten Apfelkuchen von Kirsten. Herrlich lecker, besonders lauwarm und mit etwas Schlagsahne.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker ,Ei, Butter, Salz, Apfelmus, Eigelb, Zucker, Zimt -
Kalorienbombe aus Himbeeren, Sahne, Mascarpone und Quark
Ein wirklich mächtiges Dessert: Kalorienbombe mit Sahne, Quark, Mascarpone und Himbeeren. Unglaublich lecker, aber nichts für jeden Tag.
Zutaten: Schlagsahne, Speisequark, Mascarpone, Puderzucker, Löffelbiskuit, gefrorene Himbeeren, etwas Milch -
Gazpacho aus gelben Zucchini
Eine leckeres Rezept für eine leichte, kalt servierte Sommersuppe: Gazpacho mit gelben Zucchini. Mit reichlich Knoblauch und Basilikum.
Zutaten: gelbe Zucchini, Strauchtomaten, Zwiebel, Knoblauch, Orangen, Basilikum, Gemüsebrühe, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Balsamico -
Rote Beete gratiniert mit Schafskäse
Rezept für Rote Bete, mit Schafskäse gratiniert. Die vorgegarte Bete wird kurz mariniert und dann für kurze Zeit im Ofen überbacken.
Zutaten: rote Bete, Öl, Essig, Gemüsebrühe, Honig, Salz, Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Schafskäse, Walnüsse