Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Herzhaft Gebackenes - Seite 4
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Herzhaft Gebackenes". Insgesamt sind es 190 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Spinatauflauf mit Kabeljau
Köstlicher und günstiger Fischauflauf. Kabeljau auf Spinat mit Kartoffelbrei zugedeckt und überbacken. Einfach und gut!
Zutaten Kartoffeln, Spinat, Kabeljau, geriebener Parmesan, glatte Petersilie, Zwiebel, Karotte, Schlagsahne, Zitrone, scharfer Senf, Muskatnuss, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Datteln mit Schafskäse überbacken
Ein wirklich einfaches Rezept: Datteln mit Schafskäse überbacken sind schnell zubereitet und müssen dann einfach nur in den Ofen geschoben werden. Perfekt als kleiner Snack zum Wein, als Vorspeise oder Bestandteil des Buffets.
Zutaten: Datteln, Schafskäse (Feta), Salz, Pfeffer -
Quiche mit Broccoli und Lachs
Die Quiche mit Lachs und Broccoli gab es bei der Einweihnungsparty von Lars und hat wirklich jedem geschmeckt. Das Rezept hört sich nicht schwer an, so dass man es auch mal versuchen könnte.
Zutaten: Mehl, Butter, Ei, Milch, Salz, Broccoli, Räucherlachs, Schmand, Pfeffer, Muskat -
Überbackener Chicorée
Bei Bolli entdeckt und nicht zum letzten Mal auf dem Tisch. Mit Greyerzer überbackener Chicorée in Weißwein/Noilly Prat Sauce.
Zutaten: Chicorée, Kochschinken, Schalotte, geriebener Greyerzer / Gruyère, Sahne, Weißwein, Noilly Prat, Salz, Pfeffer, Zucker, Olivenöl -
Überbackener Spinat
Überbackener Spinat ist schnell vorbereitet und muss kurz vorm Servieren im Ofen überbacken werden. Ideale Gemüsebeilage, wenn die Hauptspeisen schon genug Arbeit erfordern.
Zutaten: frischer Spinat, Schalotten, Knoblauch, Butter, Salz, Pfeffer, kräftiger Bergkäse -
Champignon-Gratin mit Schafskäse
Mein Beitrag zum Fremdkochen ist ein Champignon-Gratin mit Schafskäse, den ich bei der Zwergenprinzessin gefunden habe. Einfach, schnell und lecker dazu.
Zutaten: Champignons, Zwiebel, Knoblauch, Schafskäse, Mozzarella, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Baguette selber backen
Mit relativ geringem Aufwand lasst sich Baguette ganz einfach selber backen. Ilga macht es vor und stellt ihre Backkünste unter Beweis.
Zutaten: weißes Mehl, Frischhefe, Salz, lauwarmes Wasser, Zucker -
Gefüllte Hack-Pfannkuchen mit Kräutersauce aus dem Ofen
Gefüllte Pfannkuchen mit Hackfleisch, in einer köstlichen Kräutersauce und alles in Backofen mit Käse überbacken. Einfach zubereitet, schmackhaft und für eine hungrige Meute genau das Richtige.
Zutaten: Eier, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Pflanzenfett, gemischtes Hackfleisch, Möhren, Zwiebel, Öl, Tomatenmark, Pfeffer, Butter, Gemüsebrühe, Sahne, gehackte 8-Kräuter Mischung, Käse -
“Käsiger” Pfannkuchen mit italienischen Kräutern
Ilgas Käsiger Pfannkuchen mit italienischen Kräutern. Wie alle Rezepte von Ilga ohne tierische Produkte zubereitet und damit 100% vegan.
Zutaten: Mehl, Hefeflocken, Backpulver, Salz, Kurkuma, Sojamilch, Rapsöl, italienische Kräuter, Knoblauchpulver -
Lauchquiche mit Speckwürfeln
Herzhafte Lauchquiche mit Speckwürfeln und mit einem Blätterteigboden. Da wir faul waren, haben wir ganz einfach einen fertigen Blätterteig verwendet, das geht schneller und schmeckt auch richtig lecker.
Zutaten: Blätterteig aus der Kühltheke, Lauch, Schinkenspeck, Butter, Eier, Schmand oder Sahne, Emmentaler, Salz, Pfeffer, Muskat -
Kartoffelauflauf mit Brokkoli
Lust auf etwas Überbackenes aus dem Ofen, mit viel Käse? Dann ist dieser Kartoffelauflauf mit Brokkoli genau das Richtige, vorausgesetzt, Du musst nicht auf die Kalorien achten.
Zutaten: Brokkoli, Kartoffeln, Gouda, Parmesan, Mehl, Milch, Butter, Salz, Pfeffer, Muskatnuss -
Mohnbrötchen backen
Selbstgebackene Mohnbrötchen mit komplett veganen Zutaten. Wer möchte kann auch normale Milch anstelle von Sojamilch zum Brötchen backen verwenden.
Zutaten: Mehl, Hefe, (Soja)Mehl, Mohn, Margarine, Salz -
Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln
Überbackener Schafsköse mit Tomaten und Zwiebeln. Man kann den Käse sowohl pur als auch als Beilage zu Fleisch oder Gemüse reichen.
Zutaten: Schafskäse, Tomaten, Zwiebel, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer -
Vegetarischer Zwiebelkuchen
Rezept für vegetarischen Zwiebelkuchen. Mit dieser Anleitung gelingt er sicher und schmeckt in Verbindung mit einem Glas Federweißer ausgezeichnet.
Zutaten: Mehl, Salz, Hefe, Milch, Zwiebeln, Eier, Sahne, Salz, Pfeffer, Kümmel -
Kürbiskerne rösten
Hier die Anleitung zum Kürbiskerne rösten. So kann fast der gesamt Kürbis verarbeitet werden, ohne das etwas weggeschmissen werden muss.
Zutaten: Kürbiskerne, Salz -
Kartoffelgratin mit Schinken
Ein Kartoffelgratin Rezept mit Schinken und Karotten. Eine kostengünstige und leckere Kartoffelspeise für jeden Tag, die einfach gelingt.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebel, Möhren, Mehl, Milch, Gemüsebrühe, Kochschinken, Gratinkäse, Öl, Muskatnuss, Petersilie, Dill, Salz, Pfeffer -
Pastizio – griechische “Lasagne”
Die Lasagne der Griechen: Pastizio, griechischer Nudelauflauf. Auch wenn die Zubereitung sehr ähnlich ist, gibt es durchaus Unterschiede im Geschmack. Allein der Zimt sorgt für eine besondere Note.
Zutaten: Hackfleisch, Petersilie, Dose geschälte Tomaten, Zwiebel, Rosenpaprika, Zimt, Olivenöl, Makkaroni, Gouda, Mehl, Butter oder Margarine, Milch, Ei, Gemüsebrühe, Muskatnuss, Salz, Pfeffer -
Chapati – Fladenbrot aus Tansania
Ein Rezept für Chapati, ein afrikanisches Fladenbrot, das einfach in der Pfanne ausgebacken werden kann. Perfekte Brotbeilage zu Salat oder Fleisch.
Zutaten: Weizenmehl, Sesam, Butter, Wasser, Sesamöl, Pfeffer, Salz -
Südafrikanisches Hufeisenbrot mit Hummus und Antipasti-Gemüse
Katharina unterstützt das Fremdkochen mit afrikanischem Hufeisenbrot, Hummus und Antipasti Gemüse. Alles vereint in einem Rezept.
Zutaten: Kichererbsen, Knoblauchzehen, Zitronensaft, Petersilie, Salbei, Basilikum, Öl, Salz, Chilipulver, Mehl, Backpulver, Butter, Milch, Mozzarella, Rosmarin, Thymian, getrocknete Tomaten, Oliven, Möhre, Zucchini, Champignons, Cherrytomaten, rote Zwiebel, Peperoni, Balsamicoessig, Honig, Pfeffer -
Baguettebrötchen
Überbackene Baguettebrötchen mit frischem Gemüse, italienischen Kräutern und natürlich Käse on top.
Zutaten: Brötchen, Tomaten, Zucchini, Käse, Salz, Pfeffer, Kräuter -
Blumenkohl-Speck Auflauf
Blumenkohl Auflauf mit Kartoffeln und Speck. Der Auflauf ist einfach in der Zubereitung, kostengünstig und schmeckt köstlich mit einem grünen Salat.
Zutaten: Kartoffeln, tiefgefrorene Blumenkohlrößchen, Speckwürfel, Zwiebel, Mehl, Butter, Milch, Gemüsebrühe, Gouda, Salz, Pfeffer, Muskat -
Lauchquiche
Leckeres aus dem Ofen. Eine Lauchquiche ohne Fleisch. Aromatische Mürbeteigtarte mit wenig Zutaten und einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Mehl, Butter, Eier, Lauch, Sahne, Greyerzer, Salz, Pfeffer, Muskat, Butter zum braten -
Tomaten-Tarte
Zum Kochevent Swiss National Day haben wir diese vegetarische Tomaten Tarte zubereitet. Mit wenig Zutaten eine leckere, vegetarische Mahlzeit.
Zutaten: Mehl, kalte Butter, Parmesan, Salz, Pfeffer, Muskat, 4 Eier, Kirschtomaten, Schmand, Basilikum -
Blumenkohl-Hack Auflauf
Herzhaft und lecker. Ein Blumenkohl Hack Auflauf für alle die Aufläufe mögen. Schön goldbraun, mit Käse überbacken. Eine etwas anderer Lasagne Art.
Zutaten: Blumenkohlröschen, gemischtes Hackfleisch, Zwiebel, Tomatenmark, Gemüsebrühe, geriebener Käse, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Petersilie, Öl -
Spargel – Tarte
Eine Spargel Tarte mit Speck und köstlicher Käsefüllung. Ein weiteres Rezept um die Vielseitigkeit von Spargel in der Küche zu zeigen.
Zutaten: Mehl, kalte Butter, geriebner Emmentaler, geriebene Muskatnuss, Eier, Frischhaltefolie, weißen Spargel, Emmentaler, Cème fraîche, Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, gewürfelter Speck -
Rosmarinkartoffeln
Leckere Kartoffelbeilage frisch aus dem Ofen: Rosmarinkartoffeln mit Olivenöl, Knoblauch und natürlich frischem Rosmarin.
Zutaten:Kartoffeln, Rosmarin, Knoblauch, Olivenöl, Salz -
Feta-Karotten Bratlinge
Bratlinge sind ein beliebtes vegetarisches Gericht. Hier ein Rezept für Feta-Karotten-Bratlinge von unseren Mexikanern.
Zutaten: Feta, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebel, Polenta oder Grieß, Mehl, Kreuzkümmel, Garam Masala oder Curry, Koriander, Eier, Salz, Pfeffer, Öl, Butter -
Würziges Ofenbrot
Würziges Ofenbrot mit einer orientalischen Gewürzmischung im eigenen Backofen selber zu backen ist kein Problem. Bei der Huettenhilfe gibt es das Rezept dafür.
Zutaten: Hefe, Wasser, Dinkelmehl, Salz, Buter, Garam Masala, Koriander, Kreuzkümmel oder Kumin -
Thunfischlasagne
Hier ein Lasagnerezept für Thunfischlasagne. Anstelle von Bolognesesauce wird einfach eine Tomatensauce mit Thunfisch und Kapern verwendet. Bechamel braucht es nicht.
Zutaten: Thunfisch, Tomaten, Schalotten, Knoblauch, Kapern, Parmesan, Lasagneplatten, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Chili -
Kartoffel-Lauch Gratin
Ein leckeres vegetarisches Kartoffelgratin mit Lauch. Die Zubereitung gelingt einfach und in Handumdrehen. Schön saftig und aromatisch.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebel, Lauch, Butter, Mehl, Sahne, Milch, Gemüsebrühe, Salz und Pfeffer, Muskat, Petersilie, Käse
