Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Kuchen, Torten und Gebäck - Seite 9
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Kuchen, Torten und Gebäck". Insgesamt sind es 389 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Muffins mit Schokokern
Rezept für Muffins mit einem Kern aus geschmolzener Schokolade. Einfach ein Stück Schoki in den ungebackenen Muffinteig geben und es wird von den aufgehenden Muffins umhüllt.
Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Ei, Öl, Buttermilch, Natron, Backpulver, Kakao, Schokolade, Mehl -
Pfirsich-Muffins
Selbstgemachte Pfirsich-Muffins mit etwas Joghurt und nicht zu viel Zucker sind eine leckere Gebäckspezialität. Wie bei vielen Muffins ist auch hier Natron das Triebmittel.
Zutaten: Naturjoghurt, Zucker, Vanillezucker, Ei, Mehl, Backpulver, Natron, Pfirsich, Puderzucker, Zitronensaft -
Sektkuchen
Na wie kommt dieser Sektkuchen wohl zu seinem Namen? Richtig, der Teig wird mit einem Schuß Sekt verfeinert und was übrig bleibt, verschönert die Backzeit.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Kakao, Haselnüsse, Schokoraspeln, Kaffeepulver, Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Sekt -
Marmormuffins
Genau wie Marmorkuchen, zeichnen sich auch diese Marmormuffins durch helle und dunkle Marmorierung im Teig aus.
Zutaten: Zucker, Eier, Öl, Eierlikör, Mehl, Backpulver, Vanillepuddingpulver, Kakaopulver -
Gedeckter Apfelkuchen
Der gedeckte Apfelkuchen wird mit Apfelmus gefüllt und dann mit einem Deckel aus Teig versehen. Ab in den Ofen und zum Schluß noch ein paar Mandelblätter darüber streuen.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Ei, Milch, Butter, Apfelmus, Rosinen, gehobelte Mandeln, Eigelb -
Chili-Schokokuchen a la Mexico-Mio
Feuriger Schokoladenkuchen mit einer ordenlichen Portion Chili von Huettenhelfer Mexico-Mio.
Zutaten: Butter, Schokolade, brauner Zucker, Eier, Mehl, Backpulver, rote Beeren, Zimt, Chili, Sauerkirschen, Speisestärke -
Marzipanmuffins
Die Muffinqueen schläft wieder zu. Dieses Mal bereichert sie die Huettenhilfe mit selbstgebackenen Marzipanmuffins, die mit Zuckerguss und Mandelblättern verziert werden.
Zutaten: Marzipanrohmasse, Milch, saure Sahne, Zucker, Backpulver, Eier, Mehl, Zitronenabrieb, Bittermandelaroma, Puderzucker, Mandelblätter -
Cantuccini (Mandelkekse)
Dieses Rezept für Cantuccini stammt von Huettenhelferin Bettina. Knusprige Mandelkekse, die ideal zu einer Tasse Kaffee oder Espresso passen.
Zutaten: Mandeln, Mehl, Zucker, Backpulver, Vanillezucker, Bittermandelöl, Salz, warme Butter, Eier -
Quarktorte
Diese Quarktorte ist sehr mächtig und nichts für die schlanke Linie, aber von Zeit zu Zeit ist so eine Kalorienbombe schon in Ordnung.
Zutaten: Margarine, Zucker, Mehl, Backpulver, Ei, Sahnequark, Milch, Sahnepudding, Zucker, Eigelb, Vanillezucker, Öl, Schmand, Eiweiß -
Rochertorte
Rocherkugeln sind nicht nur im puren Zustand ein Genuss, sondern können auch zu einer Rochertorte zubereitet werden, wie Jule unter Beweis stellt.
Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Haselnüsse, Backpulver, Rocherkugeln, Sahne, Sahnesteif, Vanillezucker, Schokoraspel -
Osterlamm mit flauschigem Kokosfell
Was wäre Ostern ohne ein gebackenes Osterlamm? In diesem Fall ist der Teig mit Kokosflocken verfeinert und auch das flauschige weiße Fell besteht aus Kokosflocken.
Zutaten: Butter, Zucker, Mehl, Speisestärke, Vanillezucker, Eier, Salz, Kokosflocken, Puderzucker, Zitronensaft, Backpulver -
Bunte Zuckerstreusel-Muffins
Eine neue Kreation unserer “Muffinqueen”: Rezept für Bunte Zuckerstreusel-Muffins. So langsam kann man ja glauben, Kiki würde sich nur von Muffins ernähren ;-)
Zutaten: Ei, Zucker, Öl, Joghurt, Mehl, Backpulver, Natron, Smarties, Zuckerstreusel, Puderzucker, Zitronensaft -
Amaretti
Amaretti sind ein italienisches Mandelgebäck. Süße kleine Plätzchen, die hervorragend zu Kaffee und Espresso passen.
Zutaten: Eiweiß, Zucker, Bittermandelaroma, Zitronenabrieb, gemahlene Mandeln -
Biskuitrolle
Luftig leichte Biskuitrolle mit einer fruchtigen Füllung aus Sahne und Preiselbeeren. Schmeckt leicht gekühlt am besten.
Zutaten: Eier, Wasser, Zucker, Vanillezucker, Speisestärke, Mehl, Backpulver, Sahne, Preiselbeeren -
Mohrenköpfe mal anders
Hier eine lecker Variante für Mohrenköpfe. Eugen stellt uns ein Rezept vor, bei dem die Schokoküsse nicht nur aus weißer Masse und Schokoladenüberzug bestehen.
Zutaten: Eier, heißes Wasser, Zucker, Vanillezucker, Mehl, Kakao, Backpulver, Butter, Salz, Puddingpulver, Kuchenglasur -
Cupcakes
Cupcakes sind Muffins, die mit eine Krone aus Buttercreme versehen werden. Eugen gibt uns hier ein Rezept, mit dem jeder Muffin zum Cupcake geadelt werden kann.
Zutaten:Butter, Puderzucker, Milch, Vanillesirup oder Vanillepulver oder Vanilleschote -
Winterapfelkuchen
Einfaches Apfelkuchen Rezept für einen winterlichen Apfelkuchen mit Mandeln, Zimt und einem Geleeüberzug.
Zuztaten: Butter, Zucker, Mehl, Eier, Backpulver, Äpfel, Zimt, Mandeln, Gelee -
Schoko-Kirsch-Muffins
Rezept für Muffins mit Schokolade und Kirschen. Die Muffins sind schnell zu backen und ein besonderer Genuss, wenn sie noch lauwarm gegessen werden.
Zutaten: Eier, Zucker, Mehl, Milch, Margarine, Backpulver, Schokoraspeln, Kirschen -
Barbie Traumkleid Kuchen
Eine Barbie Traumkleid Torte. Ein muss für jeden Mädels Geburtstag. Auch wenn die Zubereitung etwas aufwändig ist, Ihre Kleinen werden es Ihnen danken.
Zutaten: Margarine, Zucker, Zirtonenschale, Eier, Mehl, Salz, Backpulver, Sahne, Kakao, Schokostreusel, Barbie ohne Füße, Sahne, Zucker, Zuckerrosen, Zuckerperlen -
Käsekuchen
Schnelles Rezept für Käsekuchen. Oftmals ist das Backen von Käsekuchen eine schwierige Angelegenheit, aber dieses Rezept gelingt spielend einfach.
Zutaten: Quark, Eier, Grieß, Margarine, Zucker, Vanillepuddingpulver, Zitrone -
Milchkaffee-Muffins
Neues Muffins-Rezept: Milchkaffee-Muffins mit einer angenehmen Kaffeenote und einem Guss aus weißer Schokolade.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Milch, Mehl, Backpulver, Instantkaffee, Kakaopulver, weiße Schokolade, Öl -
Physalis-Muffins
Leckere Physalis-Muffins mit Zuckerglasur. Schmecken kalt, oder warm als Weihnachtsdessert.
Zutaten: Margarine, Zucker, Eier, Quark, Vanillejoghurt, Mehl, Backpulver, Weichweizengries, Physalis, Zitrone, Puderzucker -
Stachelbeer-Krokant-Torte
Torten Rezept für eineStachelbeer-Krokant-Torte. Fruchtig-süß mit selbstgemachtem Krokant und Sahne.
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Stachelbeeren, Sahne -
Weihnachtsbäume
Rezept für Weihnachtsgebäck in Form von Weihnachtsbäumen. Als Schblone fertigt man sich eine Pappe an, legt sie auf den Teig und schneidet herum.
Zutaten: Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Mehl, Backpulver, Zitronensaft, Puderzucker, Streusel -
Vanillesternchen
Plätzchen mit Vanille backen: Vanillesternchen bestehen aus einem einfachen Teig und werden mit Vanillezucker bestäubt.
Zutaten: Mehl, gemahlene Mandeln, Vanillepuddingpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine -
Zimtsterne
Leckere Zimtsterne mit gemahlenen Mandeln. Zimtsterne sollten auf keinem Plätzchenteller fehlen und sind ein denkbar einfaches Plätzchenrezept.
Zutaten: Eiweiß, Puderzucker, Vanillezucker, gemahlene Mandeln, Zimt, etwas Amaretto -
Ingwer Plätzchen mit Mandeln
Auch wenn Ingwer vielleicht nicht die erste Zutat ist, die einem in Verbindung mit Plätzchenrezepte einfällt, kann ich es uneingeschränkt empfehlen. Ingwer Plätzchen mit Mandeln.
Zutaten: frischen Ingwer, Margarine, Zucker, Mehl, Milch, Vanillezucker, Mandelblättchen oder -stifte, gehackte Mandeln -
Weihnachtsplätzchen
Ein Plätzchenrezept für vier verschiedene Weihnachtsplätzchen. Wenig Aufwand und trotzdem maximaler Effekt für alle, die gerne Backen, aber nicht jedes Wochenende Lust dazu haben.
Zutaten: Mehl, Zucker, Butter, Eier, Backpulver, Vanillezucker, Puderzucker, Zitronensaft, Bunte Streusel, Kuvertüre, Milch, Marmelade, Mandeln, Walnüsse, Puderzucker -
Kulleraugen
Kulleraugen, leckere Weihnachtsplätzchen mit Marmeladenfüllung. Die Zubereitung des Plätzchenrezept ist etwas aufwändiger, dafür sehen sie richtig toll aus unter dem Weihnachtsbaum.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Butter, Eiweiß, gehackte Mandeln (Dekormandeln), Marmelade, z.B. Erdbeer oder Johannisbeer -
Orangenmakronen
Ein schnelles und einfaches Makronen Rezept für aromatische Plätzchen. Die Orangenmakronen gehören zu meinen lieblings Weihnachtsplätzchen.
Zutaten: Eiweiß, Zucker, Vanillezucker, Schale einer Orange, Orangensaft, gemahlene Mandeln, Semmelbrösel, Zartbitter-Schokolade