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Kategorie: Nudeln und Pasta

• Rezept – Ravioli mit Spinatfüllung

  Hier ein Pastarezept für Ravioli mit Spinatfüllung. Die selbstgemachten Ravioli werden anschließen in Butter mit etwas Salbei geschwenkt.
  Zutaten: Mehl, Hartweizengrieß, Salz, Eier, Wasser, Spinat, Knoblauch, Mozzarella, Parmesan, Butter, Salbei

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  15 Apr, 2009, von kiki - 2 Kommentare

• Rezept – Penne mit Garnelen und Tomaten-Kapern Sauce

  Schnell und richtig lecker. Penne mit Garnelen in Tomaten-Kapern Sauce. Leichter Genuß mit Meeresfrüchten und frisches Gemüse.
  Zutaten: Garnelen, Penne, Frühlingszwiebeln, Möhre, Knoblauchzehe, Chilischote, Dosentomaten, Kapern, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Zucker

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 4.43 von 5)

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  27 Mrz, 2009, von alin - 3 Kommentare

• Rezept – Manty

  Eugen beglückt uns mit einem weiteren Rezept. Er kennt die Manty aus Russland, Wikipedia sagt allerdings, dass der Ursprung dieser gefüllten Teigtaschen in der Türkei liegt.
  Zutaten: Ei, Salz, Wasser, Mehl, Hackfleisch, Zwiebeln, Wasser, Pfeffer, Salz

  (11 Bewertungen, durchschnitt: 3.64 von 5)

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  24 Mrz, 2009, von Eugen - 8 Kommentare

• Rezept – Nudelsalat mediterran

  Dieser Nudelsalat mediterran ist leicht italienisch angehaucht mit etwas Mozzarella, frischem Rucola und Tomaten. Zum Beispiel als Beilage zu Fleisch oder Fisch vom Grill, jetzt wo die Tage wieder wärmer werden.
  Zutaten: Nudeln, Cherrytomaten, schwarze Oliven, Mozzarella, getrocknete Tomaten, Rucola, Olivenöl, Balsamicoessig, Salz, Pfeffer, Thymian, geriebene Zitronenschale

  (11 Bewertungen, durchschnitt: 2.73 von 5)

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  18 Mrz, 2009, von Laky - Kein Kommentar

• Rezept – Penne mit Garnelen

  Ein schnelles Pastagericht mit Meeresfrüchten. Penne mit Garnelen und Hummerfond. Geht wirklich schnell und schmeckt nach Sommer.
  Zutaten: Garnelen, Penne, Schalotten, Sahne, Knoblauchzehe, Hummerfond, Olivenöl, Basilikum, Salz, Pfeffer

  (noch keine Bewertung)

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  13 Mrz, 2009, von luisal - 1 Kommentar

• Rezept – Spaghetti mit Kirschtomaten und Pinienkernen

  Ein leichtes, vegetarisches Pastagericht mit frischen Zutaten. Die Spaghetti mit Kirschtomaten und Pinienkernen bringen ein Stück Italien nach Hause. Schnell und einfach.
  Zutaten: Spaghetti, Schalotten, Knoblauchzehe, Kirschtomaten, Bund Basilikum, Pinienkerne, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer

  (4 Bewertungen, durchschnitt: 3.75 von 5)

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  8 Feb, 2009, von luisal - Kein Kommentar

• Rezept – Bandnudeln mit Champignonsauce

  Ein vegetarisches Nudelgericht mit Pilzen. Bandnudeln mit Champignons. Wenig aufwändig dafür lecker und die Zubereitung gelingt sehr schnell.
  Zutaten: Bandnudeln, Schalotten, Champignons, Mehl, Weißwein, Sahne, Brühe, Butter, Salz, Pfeffer, Petersilie

  (9 Bewertungen, durchschnitt: 3.11 von 5)

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  20 Dez, 2008, von luisal - Kein Kommentar

• Rezept – Tortellini mit Tomaten und Basilikum

  Schnell zubereitet und garantierter Genuss: Tortellini mit Tomaten und Basilikum als leckere Pastavariante.
  Zutaten: Tortellini, Tomaten, Basilikum, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Parmesan

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 3.38 von 5)

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  23 Nov, 2008, von Sebastian - 3 Kommentare