Kategorie: Rezepte Sammlung
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Rezept – Brotzeitwaffeln
Diese herzhaften Brotzeitwaffeln sind lecker und außerdem rasch und einfach zubereitet.
Zutaten: Butter, Eier, Roggenvollkornmehl, Weizenvollkornmehl, Backpulver, Buttermilch, Obstler, Salz, Pfeffer aus der Mühle, Camembert, Zwiebeln, Paprikapulver edelsüß, Kümmelsamen, Frühlingszwiebeln -
Rezept – Brotauflauf
Brotauflauf ist ein wirklich leckeres Gericht, das einfach zuzubereiten und auch noch kostengünstig ist.
Zutaten: Brötchen, Kräuterbutter, Champignons, Salami, Schinken, Zwiebeln, Speiseöl, Salz, Pfeffer, gemischte Kräuter, Eier, Frühlingsquark -
Rezept – Gemüsepastete (‘Vegane Leberwurst’)
Gemüsepastete (‘vegane Leberwurst’) ist eine leckeres, außergewöhnliches Rezept für veganen Brotaufstrich.
Zutaten: Öl, Margarine, Zwiebel, Semmelbrösel, grüne Bohnen, Tofu, Sojasoße, Mild wil Green Curry, Paprikagewürz, Garam Masala, Salz, Pfeffer -
Rezept – Hähnchenbrustfilet mit Birnen
Die Kuechenfee hat ein leckeres Gericht, das Süßes und Herzhaftes kombiniert, zubereitet: Hähnchenbrustfilet mit Birnen – eine außergewöhnliches, leckeres Geflügelrezept.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Schalotten, Birnen, Butter, Sonnenblumenöl, Speck, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Weißwein -
Rezept – Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker
Diese leckeren Sauerrahmplätzchen mit Hagelzucker sind fix gemacht und kinderleicht in der Zubereitung.
Zutaten: Mehl, Zucker, Vanillezucker, saure Sahne, Butter, Dosenmilch, Hagelzucker -
Rezept – Veganer Bananenkuchen
Veganer Bananenkuchen ist ein leckerer Blechkuchen, der leicht gelingt und gut vorzubereiten ist.
Zutaten: Margarine, Vollrohrzucker, Dinkelmehl, Backpulver, Vanillezucker, Soja-Reis-Drink, Bananen, Walnüsse -
Rezept – Waffeln mit Bananencreme
Waffeln mit Bananencreme sind eine leckere Variante des Klassikers mit heißen Kirschen und noch dazu einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Butter, Eier, Magerquark, Zucker, Weizenmehl, Milch, Bananen, Honig, Zitronensaft, Doppelrahm-Frischkäse -
Rezept – Veganes Zwiebelbrot
Veganes Zwiebelbrot wird aus einem Hefeteig zubereitet. Es braucht also ein wenig Zeit in der Herstellung, doch die lohnt sich – lecker!
Zutaten: Soja-Reis-Drink, Vollrohrzucker, Salz, Margarine, Trockenhefe, Wasser, Dinkelvollkornmehl, Zwiebel, Quendel, Rosmarin -
Rezept – Grüner Bohnensalat mit Parmesan
Grüner Bohnensalat mit Parmesan ist eine leckere, erfrischende Variante des Klassikers – ob als Beilage zu Gegrilltem oder Gericht für’s kalte Buffet.
Zutaten: Prinzessbohnen, Tomaten, Parmesan, Minzeblätter, grobes Meersalz, frisch gemahlener Pfeffer -
Rezept – Veganer Tomatenbrotaufstrich
Veganer Tomatenbrotaufstrich nach diesem Rezept von Caro ist sehr rasch und einfach in der Zubereitung. Lecker nicht nur zum Abendbrot.
Zutaten: Tomatenmark, gemahlene Haselnüsse, gemahlene Mandeln, Zwiebel, Dipgewürz, Salz, Pfeffer



















