Archiv für 2007/01
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Rezept – Cocktail Da Silva
Ein Cocktail Rezept der Extraklasse. Das Cocktail da Silva und natürlich, hier mehr den je, die Mischung machts. Entspannen und geniessen.
Zutaten: Spiced Rum (selbst angesetzt), Creme de Bananes, Kahlua, Grand Marnier -
Rezept – Falafel
“Falafel Rezept“: Falafel besteht aus Kichererbsen und stellt somit eine gesunde und schmackhafte Bereicherung der vegetarischen Küche dar.
Zutaten: Kichererbsen, Zwiebeln, Knoblauch, Mehl, Petersilie, Ei, Olivenöl, Koriander, Salz, Pfeffer, Kümmel, Paprika, Muskat -
Rezept – Cevapcici
Ein “Cevapcici Rezept“ zum Ausprobieren. Natürlich gibt es für das Nationalgericht auf dem Balkan unzählige Rezepte. Einfach mal ein bisschen variieren.
Zutaten: Rinderhack, Petersilie, Ei, Paniermehl, Knoblauch, Salz, Pfeffer -
Rezept – Olivenpaste
Das leckere “Olivenpaste Rezept” ist schnell zubereitet und schmeckt als Dip oder Brotaufstrich. Beim Grillen darf sie nicht fehlen.
Zutaten: schwarze Oliven, Knoblauchzehe, Bio Zitrone, frische Semmelbrösel, Frischkäse, Salz und Pfeffer -
Rezept – Garnelen Omelette mit Oliven und Chili
Einfaches “Omelette Rezept“ mit frischen Garnelen oder Shrimps, pikant gewürzt mit einer scharfen Chilischote. Schnell zubereitete Eierspeise.
Zutaten: Eier, ein paar grüne Oliven, ein paar frische Garnelen, eine Frühlingszwiebel, Petersilien, Salz, Pfeffer, Basilikum, 1 Chilischote, Schuss Milch -
Rezept – Bruschetta
Die Bruschetta Rezepte haben ursprünglich toskanische Wurzeln. Das Gericht wird während der Olivenernte und Pressung mit ganz frischem Olivenöl zubereitet. Ein einfaches italienisches Rezept.
Zutaten: Ciabatta oder ein anderes Weißbrot, Knoblauchzehen, Olivenöl, Tomaten, 2 Lauchzwiebeln, 15-20 Basilikumblätter, Salz, Pfeffer -
Rezept – Spaghetti Bolognese
Einfaches “Spaghetti Bolognese” Rezept für Pasta wie bei Mama. Bolognese mit allem was dazu gehört. Italien pur.
Zutaten: gemischtes Hackfleisch, durchwachsener Speck, frischer Parmesan, Staudensellerie, Zwiebel, Knoblauchzehen, Möhre, Tomatenmark, gehackte Dosentomaten, Rotwein, Olivenöl, Oregano, Zucker, Petersilie, Salz, Pfeffer -
Rezept – Milchreis mit Kokosmilch
Leckeres und einfaches “Milchreis Rezept“ mit Kokosmilch und frische Zitrone. Eine himmlisch frische Nachspeise.
Zutaten: Rundkornreis, Zucker, Milch, Sahne, Kokosmilch, Vanillezucker, Bio-Zitrone -
Rezept – Streichholzkartoffeln
Streichholz “Kartoffel Rezept”. Optimale Kartoffelbeilage für allerlei Gerichte.
Zutaten: Festkochende Kartoffeln, Salz, Öl zum Frittieren -
Rezept – Cocktail Mojito Razz
Punkten Sie mit eins der besten “Cocktail Rezepte, Mojito Razz “. Alle Fans des Mojitos werden den Mojito Razz lieben. Mit frischer Minze und Himbeeren. Für alle Hemmingway Fans ein absoluter Muss!
Zutaten: Bacardi Razz,Himbeeren, Limetten, Löffel braunen Zucker, Minzblätter, Crushed Ice, Soda
