Archiv für 2007/10
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Rezept – Marokkanisches Fladenbrot
Würziges marokkanisches Fladenbrot mit geringer Zubereitungszeit. Ein bisschen Orient auf ihrem Esstisch. Dazu passt ein bunt gemischter Salat.
Zutaten: Roggenmehl, Weizenmehl, Vollkornmehl, Maismehl oder Speisestärke, Öl, Trockenhefe, Wasser, Salz, Kurkuma, Paprikapulver, Ei, Sesam -
Rezept – Mandarinentorte
Saftige Mandarinentorte und das ganz ohne backen. Mit Götterspeise und Mandarinen, genau das richtige für einen Kindergeburtstag.
Zutaten: Zitronengötterspeise, Quark, Joghurt, Vanillezucker, Salz, flüssiger Süßstoff, Mandarinen, Löffelbiskuit, Butter -
Rezept – Spätzle
Nicht nur in Schwaben sind Spätzle eine beliebte Beilage die schnell zum vollwertigen Gericht wird. Das Grundrezept hilft Ihnen bei der Zubereitung dieser berühmten Speise.
Zutaten: Mehl, Wasser, Eier, Salz -
Rezept – Einfacher Apfelkuchen
Ein richtig leckerer Kuchen für den Sonntag. Ein einfacher Apfelkuchen aus Rührteig. Gelingt schnell ohne aufwendige Vorbereitungen.
Zutaten: Äpfel, Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mondamin, Weizenmehl, Backpulver, Milch -
Rezept – Bolognese (original italienisch)
Original italienisches Bolognese Rezept ohne viel Aufwand. Alles was man für die gute Bolognese braucht ist etwas Zeit, damit die Sauce vor sich hin köcheln kann.
Zutaten: Hackfleisch, Tomaten, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, Olivenöl, Parmesankäse, Spaghetti oder andere Pasta -
Rezept – Schweinefilet im Dinkel-Kürbiskernbrotteigmantel
Dieses bebilderte Schweinefilet im Dinkel-Kürbiskernbrotteigmantel Rezept hat uns der Mietkoch Michael Jann aus Regensburg zur Verfügung gestellt. Viel Spaß beim Nachkochen!
Zutaten: Schweinefilet, Speck oder Schwarzgeräuchertes, Salz, Pfeffermühle, Senf, Weizenmehl, Weizenvollkornmehl, Milch, Wasser, Trockenhefe, Dinkel, Kürbiskerne, Zucker, Koriander, Kardamom, Kreuzkümmel -
Rezept – Weißwurst
Die richtige Zubereitung der bayrischen Weißwurst ist nicht schwer, aber sie sollte gelernt sein. Und ein paar Hintergrundinformationen haben wir auch noch parat.
Zutaten: Weißwürste, Süßer Senf, Brezen -
Rezept – Putenbrust mit gebratenem Kürbis
Ein würziges Kürbisrezept mit Putenbrust. Sehr aromatisch und exotisch. Genau richtig für die Halloween Zeit. Angenehm leicht und bekömmlich.
Zutaten: Putenbrust, Kürbis, Zwiebel, Knoblauchzehe, frischer Ingwer, Lorbeerblätter, Kurkuma, Salz, Pfeffer, Zucker, Schlagsahne, Hühnerbrühe, Zitrone, Öl -
Rezept – Schwarz-Weiß Gebäck
Schwarz-Weiß Gebäck Rezept mit ausführlich bebilderter Anleitung. Plätzchen Rezept der Extra Klasse. Aufwändig mit schönem Ergebnis.
Zutaten: Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Mehl, Backpulver, zartbittere Schokolade -
500 Rezepte auf Huettenhilfe.de
Etwas länger als ein Jahr gibt es die Rezeptesammlung Huettenhilfe.de nun schon. Seitdem wurde viel gekocht, viel gebruzelt und irgendwie haben wir es auf sage und schreibe 500 Rezepte gebracht!Heute, am 22. Oktober 2007 wurde mit dem Frankfurter Kranz das fünfhundertste Rezept veröffentlicht.
Während zu Anfang auch Rezepte ohne Bild vorgestellt wurden, kommt uns das heute [...]
