Archiv für 2007/12

• Rezept – Cocktail Caipirinha

  Der Caipirinha ist einer der beliebtesten Cocktails weltweit. Man kennt auch die Kurzform “Caipi” und findet ihn in fast jeder Bar.
  Zutaten: Limetten, Cachaça, Rohrzucker, crushed Ice

  (6 Bewertungen, durchschnitt: 4.17 von 5)

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  31 Dez, 2007, von Fabian Uerpmann - 8 Kommentare

• Rezept – Wirsingeintopf

  Herzhafter Wirsingeintopf mit Hackbällchen. Wenn es draußen kalt wird, gibt es kaum etwas wohltuenderes als einen heißen Eintopf.
  Zutaten: Wirsing, Zwiebel, Schalotte, Kartoffeln, Gemüsebrühe, Hackfleisch, Butter, Salz, Pfeffer, Muskat

  (19 Bewertungen, durchschnitt: 3.05 von 5)

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  31 Dez, 2007, von Sebastian - Kein Kommentar

• Rezept – Cocktail Long Island Iced Tea

  In vielen Bars gehört er zu den stärksten Mischgetränken: Der Long Island Iced Tea! Außer Schnaps ist nicht viel drin, aber durch das raffinierte Mischungsverhältnis schmeckt man kaum etwas davon.
  Zutaten: Gin, Tequila, Wodka, Rum, Zitronensaft, Orangensaft, Triple Sec, Obst, Strohhalm

  (11 Bewertungen, durchschnitt: 4.00 von 5)

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  30 Dez, 2007, von Fabian Uerpmann - 4 Kommentare

• Rezept – Schnelle Spaghetti mit Sardellen

  Ein schnelles Spaghetti Rezept mit frischen Tomaten und Basilikum. Frisches mediteranes Pasta Gericht in ein paar Minuten zubereitet.
  Zutaten: Spaghetti, Sardellenfilets, reife Tomaten, Basilikum, Knoblauchzehen, Rotweinessig, Olivenöl, Mozzarella, Salz, Pfeffer

  (10 Bewertungen, durchschnitt: 3.80 von 5)

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  30 Dez, 2007, von luisal - Kein Kommentar

• Rezept – Kartoffelsuppe

  Eine aromatische Kartoffelsuppe mit viel frisches Gemüse. Besonders in der kalten Jahreszeit genau das richtige um sich aufzuwärmen und Kraft zu tanken.
  Zutaten: Kartoffeln, Sellerie, Möhren, Lauch, Zwiebel, Lorbeerblatt, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer Muskatnuss, Petersilie, Crème fraîche, Butter

  (25 Bewertungen, durchschnitt: 3.24 von 5)

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  29 Dez, 2007, von luisal - 1 Kommentar

• Rezept – Cocktail Aperol Fizz

  Der Aperol Fizz ist ein sehr erfrischende, leicht bitter schmeckender Cocktail, der sich ausgezeichnet als Aperitif eignet. Besonders an warmen Tagen ist er zu empfehlen.
  Zutaten: Aperol, Zitronensaft, Soda, Orangensaft, Eiswürfel, Zitronenscheibe, Zuckersirup

  (2 Bewertungen, durchschnitt: 3.50 von 5)

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  28 Dez, 2007, von Fabian Uerpmann - 3 Kommentare

• Rezept – Physalis-Muffins

  Leckere Physalis-Muffins mit Zuckerglasur. Schmecken kalt, oder warm als Weihnachtsdessert.
  Zutaten: Margarine, Zucker, Eier, Quark, Vanillejoghurt, Mehl, Backpulver, Weichweizengries, Physalis, Zitrone, Puderzucker

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 4.14 von 5)

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  28 Dez, 2007, von kiki - 3 Kommentare

• Rezept – Cocktail Bellini

  Der Cocktail Bellini ist vermutlich einer der bekanntesten Champagner-Drinks. Pfirsich und Apricot Brandy harmonieren hervorragend mit dem prickelnden Champagner.
  Zutaten: Apricot Brandy, Champagner, weißer Pfirsich

  (9 Bewertungen, durchschnitt: 3.56 von 5)

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  27 Dez, 2007, von Fabian Uerpmann - Kein Kommentar