Archiv für 2008/01

• Rezept – Salat mit Currypoularde

  Knackiger Salat mit Currydressing und würziger Currypoularde. Die Currynote war nicht zu intensiv, sondern hat für einen angenehmen Geschmack gesorgt.
  Zutaten: Pouladenfilets, Salat, Cherrytomaten, Thymian, Butter, Curry, Gemüsebrühe, Speiseöl, Limette, Weißweinessig, Salz, Chiliöl

  (5 Bewertungen, durchschnitt: 3.60 von 5)

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  31 Jan, 2008, von Fabian Uerpmann - 4 Kommentare

• Rezept – Schoko-Kirsch-Muffins

  Rezept für Muffins mit Schokolade und Kirschen. Die Muffins sind schnell zu backen und ein besonderer Genuss, wenn sie noch lauwarm gegessen werden.
  Zutaten: Eier, Zucker, Mehl, Milch, Margarine, Backpulver, Schokoraspeln, Kirschen

  (29 Bewertungen, durchschnitt: 3.03 von 5)

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  30 Jan, 2008, von kiki - 10 Kommentare

• Rezept – Wareniki

  Wareniki, eine Nudelspezialität aus der Ukraine. Das Rezept von Eugen ist sehr ausführlich beschrieben, mit vielen Fotos von den Einzelschritten. Guten Appetit.
  Zutaten: Ei, Salz, Wasser, Mehl, Kartoffeln, Zwiebel, Speck

  (32 Bewertungen, durchschnitt: 4.09 von 5)

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  29 Jan, 2008, von Eugen - 29 Kommentare

• Rezept – Patata Voda (Indische Kartoffelbällchen)

  Ein weiteres Rezept aus der indischen Küche. Patata Voda, indische Kartoffelbällchen. Ein aromatisches vegetarisches Gericht.
  Zutaten: Kartoffeln, Kokosraspel, Milch, Chilipulver, Koriander, Salz, Kurkuma, gepresste Zitrone, Pflanzenöl, Kicherbsenmehl / Besan, Chilipulver, Wasser, türkischer Yoghurt, Garam Masala, Kurkuma, Olivenöl

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 4.00 von 5)

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  28 Jan, 2008, von Mexico-Mio - 2 Kommentare

• Rezept – Cocktail White Russian

  Der White Russian ist ein recht süßer und cremiger Cocktail, der lediglich aus Wodka, Kahlua und geschlagener Sahne gemixt wird. Kahlua ist übrigens ein Kaffeelikör.
  Zutaten: Wodka, Kahlua, Sahne

  (6 Bewertungen, durchschnitt: 3.67 von 5)

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  27 Jan, 2008, von Sebastian - 4 Kommentare

• Rezept – Senfsauce

  Senfsauce passt gut zu Fischgerichten, gekochten Eiern oder einfach nur als Sauce zu Kartoffeln. Wichtig ist nur, dass man einen schmackhaften Senf verwendet. Ich schwöre aus Löwensenf extra.
  Zutaten: Zwiebel, Öl, Sahne, Wasser, Senf, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Dill, Worcestersauce

  (24 Bewertungen, durchschnitt: 3.58 von 5)

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  27 Jan, 2008, von Anke - 4 Kommentare

• Rezept – Sauerkrautauflauf

  Eine vollwertige, vegetarische Mahlzeit. Sauerkrautauflauf. Die Zubereitung gelingt im Handumdrehen und das Ergebnis überzeugt nicht nur Sauerkraut Fans.
  Zutaten: Kartoffeln, Sauerkraut, frischen Parmesan, Paprikagewürz, Salz, Pfeffer, Schnittlauch

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 4.50 von 5)

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  26 Jan, 2008, von Lena - 2 Kommentare

• Rezept – Kukuruzoj

  Kukuruzoj: Mächtiges Rezept aus Russland, mit viel Mayonnaise, aber genau richtig zum satt werden.
  Zutaten: Surimi-Sticks, gekochte Eier, gekochter Reis, Mais, Gurke, Mayonnaise, Salz

  (3 Bewertungen, durchschnitt: 4.67 von 5)

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  25 Jan, 2008, von Mexico-Mio - 4 Kommentare