Archiv für 2008/10

• Rezept – Himbeersmoothie

  Ein tolles Rezept für einen aromatischen Himbeersmothie aus tiefgekühlten Himbeeren und etwas O-Saft.
  Zutaten: Himbeeren, Banane, Agavendicksaft, O-Saft, evtl. Minze

  (9 Bewertungen, durchschnitt: 4.44 von 5)

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  31 Okt, 2008, von Ilga - 3 Kommentare

• Rezept – Gurken-Champignon Salat mit Joghurtdressing

  Ein Salatrezept für Gurken-Champion Salat mit Joghurtdressing, mit sehr ansprechenden Foodfotos von Sebastian Schulz. Perfekt zum Grillen oder für die leichte Linie.
  Zutaten: Gurke, Champignon, Zwiebel, Joghurt, Frischkäse, Knoblauch, Olivenöl, Kräuteressig, Zucker, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer, Dill

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 3.75 von 5)

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  30 Okt, 2008, von Sebastian Schulz - 1 Kommentar

• Rezept – Überbackener Schafskäse mit Tomaten und Zwiebeln

  Überbackener Schafsköse mit Tomaten und Zwiebeln. Man kann den Käse sowohl pur als auch als Beilage zu Fleisch oder Gemüse reichen.
  Zutaten: Schafskäse, Tomaten, Zwiebel, Thymian, Rosmarin, Salz, Pfeffer

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 2.63 von 5)

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  29 Okt, 2008, von Kochloeffel - 1 Kommentar

• Rezept – Vollkorn-Spaghetti mit Kalbsbolognese

  Ein Pastarezept für Vollkorn-Spaghetti mit Kalbsbolognese. Eigentlich es es eher Kalbsgeschnetzeltes, aber wir wollen mal ein Auge zudrücken.
  Zutaten: Kalbsschnitzel, Vollkorn-Spaghetti, Suppengrün, Zwiebel, Knoblauch, Tomaten aus der Dose, Olivenöl, Oregano, Parmesan, Salz, Pfeffer

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 3.43 von 5)

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  28 Okt, 2008, von Kochloeffel - Kein Kommentar

• Rezept – Eingelegte gegrillte Paprika

  Eine leckere und schnell zubereitete Beilage zum Grillen. Gegrillte Paprika in Marinade eingelegt. Passt prima zu Fleischgerichten.
  Zutaten: Spitzpaprika, Olivenöl, Essig, Salz, Pfeffer, Zucker

  (1 Bewertungen, durchschnitt: 2.00 von 5)

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  27 Okt, 2008, von alin - 5 Kommentare

• Rezept – Eingelegte Kartoffeln

  Die eingelegten Kartoffeln ziehen über Nacht in einer würzigen Knoblauchmarinade und sind eine leckere Beilage, zum Beispiel beim Grillen im Garten.
  Zutaten: kleine Kartoffeln, Mayonnaise, Schlagsahne, Crème fraîche, Naturjoghurt, Knoblauch, Kräuter, Salz, Pfeffer, Senf

  (1 Bewertungen, durchschnitt: 4.00 von 5)

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  26 Okt, 2008, von Annette - 1 Kommentar

• Rezept – Dorade mit Zucchini und Tomaten

  Ein herrlich leichtes Fischgericht: Dorade mit Zucchini und Tomaten aus den Backofen. Sollte auch für die schlanke Linie geeignet sein.
  Zutaten: Dorade, Kirschtomaten, Zucchini, Knoblauch, Zitrone, Olivenöl, Thymian, Petersilie, Salz, Pfeffer

  (14 Bewertungen, durchschnitt: 3.29 von 5)

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  25 Okt, 2008, von Kochloeffel - 5 Kommentare

• Rezept – Schoko – Birnenkuchen

  Ein lecker-fruchtiger Schoko-Birnenkuchen in ungewohnlicher Form. Mit einem Schokomürbeteig und frische Birnen, genau das richtige für den Sonntagskaffee.
  Zutaten: Butter, Puderzucker, Mehl, Schmand, Zartbitterschokolade, Eier, Zucker, Schokopuddingpulver, Birnen, Puderzucker, Vanillezucker

  (8 Bewertungen, durchschnitt: 3.88 von 5)

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  24 Okt, 2008, von daniel - 2 Kommentare