Erdbeeren gibt es momentan in Hülle und Fülle, klar werden sie auch zu Torte verarbeitet. In diesem Fall zu einer Erdbeertorte mit Tortenguss und jeder Menge Erdbeeren von Kiki.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Ei, Erdbeeren, Tortenguss
30 Jun, 2009, von kiki - Kein Kommentar
Dieses Rezept für Spaghetti mit Lauch-Tomaten-Sauce ist nicht schwierig und gelingt auch Kochanfängern ohne Probleme.
Zutaten: Möhre, Bleichsellerie, Lauch, Dosentomaten, Olivenöl, Butter, Weißwein, Salz, Pfeffer, getrockneter Majoran, Wasser, Salz, Öl, Spaghetti, Petersilie, geriebenen Parmesan
29 Jun, 2009, von Kuechenfee - Kein Kommentar
Einfaches Rezept für Sourcream. Alle Zutaten miteinander vermischen und für kurze Zeit durchziehen lassen, und der Dip ist fertig.
Zutaten: Saure Sahne, Salz, gehackte Petersilie
28 Jun, 2009, von kiki - Kein Kommentar
Dieses Rezept für Chicoreesalat mit Lachs ist ein leichter, sommerlicher Genuss, der durch den Lachs eine gewisse Raffinesse hat. Zutaten: Frühlingszwiebeln, Limetten, Chicoree, trockenen Weißwein, Salz, Pfeffer, Zucker, Öl, Räucherlachs
27 Jun, 2009, von Kuechenfee - Kein Kommentar
Der Gin Fizz ist ein klassischer Cocktail auf Gin-Basis. Herrlich erfrischend mit angenehmer Säure.
Zutaten: Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Mineralwasser, Eiswürfel
26 Jun, 2009, von Sebastian - Kein Kommentar
Das Rezept Spargelragout mit Hackklößchen ist schnell und einfach zubereitet, und bietet eine schmackhafte Abwechslung in der Spargelsaison.
Zutaten: Spargel, Salz, Zucker, Butter, Toastbrot, Zwiebel, gemischtes Hack, Ei, Pfeffer aus der Mühle, Mehl, Zuckerschoten, Zitronensaft, Schlagsahne, Eigelb
25 Jun, 2009, von Kuechenfee - 1 Kommentar
French 76 ist ein Champagnerdrink, der mit etwas Wodka und weiteren Zutaten verfeinert wird. Wem Champagner zu schade ist, kann auch trockenen Sekt verwenden.
Zutaten: Wodka, Zitronensaft, Zuckersirup oder Grenadine, Champagner
24 Jun, 2009, von Sebastian - Kein Kommentar
Dieses Rezept für Champignon-Pilzspieße lässt sich gut vorbereiten und ist beim Grillabend eine wirklich gute Beilage.
Zutaten: Champignons, Olivenöl, Schalotten, Lauch, Salz, frisch gemahlener Pfeffer, Curry, Sahne, geräucherter Speck
23 Jun, 2009, von Kuechenfee - 2 Kommentare