Rezept – Biskuitteig

Zubereitung:

Das Eiweiß mit dem Zucker vermischen und steif schlagen.

Die übrigen Zutaten in eine Rührschüssel geben und miteinander mischen. Anschließend das steife Eiweiß vorsichtig unterheben.

Den Teig in eine Springform geben und bei 200°C ca. 30 Minuten backen.

Rezept – Biskuitteig
von Sebastian, geschrieben am 29. Dez. 2006

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Ein einfaches Biskuitteig Rezept. Damit lässt sich ein leckerer Erdbeerkuchen, oder Kekse backen.