Rezept – Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße

Zubereitung:

erdbeeren-mit-brie-angerichtet

Dieses wirklich einfache Rezept ist aus dem Buch “Fun food. Tolle Rezepte für Glücksgefühl und Wohlbefinden” von Petra Sippel, erschienen im Compact-Verlag. Ein einfaches, leckeres Gericht, das nicht schwer im Magen liegt.
Ein kreatives Dessert – wie gemacht ist als Beitrag zum DKduW-Blogevent im August.

1) Die Erdbeeren waschen, putzen und halbieren.

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2) Den Brie in dünne Scheiben schneiden und mit den Erdbeeren auf einem Teller anrichten.

3) Aus Balsamico und den grünen Pfefferkörnern eine Marinade rühren und die Erdbeeren damit beträufeln.

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Eine Antwort zu “Rezept – Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße”

  1. [...] von Brie mit Erdbeeren und Pfeffersoße würde ich glaub ich erst mal recht sparsam gucken (und vom Liebsten wenig Begeisterung ernten), [...]

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