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Die Hüttenhelfer
- Zutaten:
- 4 cl Rum
- 1/2 Limette
- Cola zum Auffüllen
- 2 bis 3 Eiswürfel
- Garnitur:
- Limettenscheibe
Zubereitung:
Die Limette ausdrücken und den Saft in ein Longdrinkglas füllen.
Den Rum (am besten natürlich einen braunen kubanischen Rum) in das Glas füllen, die Eiswürfel hinzugeben und mit Cola auffüllen.
Die Limettenscheibe bis zur Mitte einschneiden und den Cuba Libre damit garnieren.
Mit Strohalm servieren.
Anmerkungen: Cuba Libre bedeutet auf Spanisch soviel wie „Freies Cuba“. Der Cocktail Cuba Libre stammt demnach natürlich aus Havana, Kuba. Inzwischen kann man jedoch sagen, dass er auf der ganzen Welt zuhause ist.
Anstelle der Limette kann man im Notfall auch Zitrone verwenden, wobei er mit Limettensaft um einiges erfrischender schmeckt.
Kuba habe ich bisher leider noch nicht besuchen können, aber als ich einen Cuba Libre in Mexiko bestellt habe, hatte der Barkeeper gleich einen Spruch auf den Lippen: „¡Cuba Libre – La mentira más grande del mundo! ¿Por qué? ¡Porque Cuba no está libre!“ (Cuba Libre – Die größte Lüge der Welt! Warum? Weil Cuba nicht frei ist!) Anscheinend sind die Mexikaner doch eher amerikanisch geprägt! ;-)
Rezepte: cocktail • cola • erfrischend • havana • karibik • kuba • limette • longdrink • rum • rum cocktail • sommer
(20 Bewertungen, durchschnitt: 3.75 von 5)
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am 17. Januar 2008 um 13:49
Ich mag den Cuba Libre Cocktail sehr gerne. Besonders die Limette macht den Cocktail zu einem sehr frischen Drink..Lecker.
am 11. Juli 2008 um 21:44
zur anmerkung: ich geh ma davon aus dass der mexikaner damit nich die “unfreiheit” des heutigen cubas meinte, sondern einfach die tatsache, dass der name des cocktails auf die “befreier” der usa zurückzuführen ist, die um 1900 cuba besetzten und durch ihr anstoßen auf das ihrer meinung nach nun “freie” cuba (viva cuba libre) dem getränk den namen gaben.
seit wann sind denn mexikaner auch auf der seite der usa – wer ist das aus außenpolitischer sicht schon xD
am 27. Juli 2008 um 12:01
hmmmmm cuba libre ein genuss!!!!
ich liebe ihn!!!!
am 27. Juli 2008 um 20:26
in cuba herrscht eine kommunistische diktatur!! insofern ist kuba tatsächlich überhaupt nicht libre!!!
am 30. Dezember 2008 um 16:48
Cuba Libre wird aber mit weißem Rum gemacht, nicht mit braunen!
am 23. Februar 2009 um 16:31
so ein quatsch….natürlich wird brauner rum verwendet!
am 23. Februar 2009 um 16:45
Ordentlich Rum gehört in den Cuba Libre. Mir egal, ob braun oder weiß, Hauptsache gute Qualität!
am 30. Juli 2009 um 12:26
eigtl gehört da der gelbe Havanna Club (3 Jahre) rein =)
am 3. August 2009 um 23:26
Der Drink ist total falsch gemacht. Einfach nur eine Katastrophe..
am 31. August 2009 um 00:08
das rezept ist wirklich katasrtophe ..nicht mal der zucker ist bedacht o_0
am 31. August 2009 um 06:41
Kannst ja etwas Zucker dazu tun. Ich persönlich brauche keinen Zucker – wenn der Rum gut ist, sowieso nicht!
am 22. November 2009 um 20:17
Danke Torsten …danke chrishan….der “Libre Cuba” schmeckt mir auch ohne die “Anmerkungen”!!!
Aber Vorsicht …wirklich nur 0,04 auf 0,3 ltr.
Prost
am 18. Februar 2010 um 15:33
hmm… meine ganzen Vorposter haben ja komische Rezept-Vorschläge anscheinend war von denen noch keiner in Cuba…
Naja jedenfalls entspricht das beschriebene Rezept dem Original Cuba Libre
so wurde er auch in ganz Cuba gemischt, wie ich auf meiner Rundreise feststellen konnte.
Standardmäßig wurde der 3 Jahre alte Havanna Club verwendet jedoch
auch sehr zu empfehlen ist der sogenannte “Cubata” im Prinzip “Cuba Libre”
nur mit 7 Jahre alten Havanna Club
Gruß Mathew