Rezept – Espressojoghurt mit Kirschen
- Zutaten:
- 500 g Joghurt
- 100 g Quark
- 200 g Sahne
- 1 P. Vanillezucker
- 1 Tasse abgekühlter Espresso
- ½ TL Kakao
- ¼ TL Zimt
- ½ Glas Sauerkirschen
- 1 P. Tortenguss
Zubereitung:
Joghurt und Quark verrühren. Die Sahne mit dem Vanillezucker steif schlagen und unter den Joghurt heben.
Unter eine Hälfte der Masse den Espresso, den Kakao und den Zimt rühren.
250 ml des Kirschsaftes mit dem Tortenguss aufkochen und die Kirschen einrühren. Etwas abkühlen lassen.
Abwechselnd den Joghurt, die Kirschen und den Espressojoghurt in Gläser schichten. Mit einer Kirsche garnieren.
Rezept – Espressojoghurt mit Kirschenvon kiki, geschrieben am 06. Feb. 2008
(29 Bewertungen, durchschnitt: 3,17 von 5)
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Sieht doch ganz gut aus. Mich würde nur mal interessieren wie viel Kalorieen es hat?
Über Kalorien wird hier nicht geredet! Schmecken soll es ;-)
[...] Wofür brauche ich noch Kochbücher, wenn es Blogs wie Huettenhilfe.de gibt :-) Leckere Rezepte, gute Zubereitungs-Anleitung und aussagekräftige Bilder: z.B. Lammkarreè, Mohrenköpfe (ist das politisch korrekt?) oder Esspressojoghurt. Themen: keine(r) [...]
Sieht besser aus als es schmeckt! ;-)