Kommentare zu: Rezept – Geschmolzener Pecorino mit Honig http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html Köstliche Rezepte mit Bild Thu, 09 Feb 2012 15:53:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: Flominator http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-23525 Flominator Sun, 17 Oct 2010 15:57:49 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-23525 Hab das gerade mal mit einem Rest Pecorio und einem Esslöffel kanadischem Raps-Klee-Blüten-Honig ausprobiert. Bin allerdings ganz kurz aus dem Raum und der Käse ist mir ein wenig angebrannt. Er war aber noch genießbar. Allerdings fehlte mir etwas, sodass ich Brot dazu essen musste. Vielleicht Ananas? Hab das gerade mal mit einem Rest Pecorio und einem Esslöffel kanadischem Raps-Klee-Blüten-Honig ausprobiert. Bin allerdings ganz kurz aus dem Raum und der Käse ist mir ein wenig angebrannt. Er war aber noch genießbar. Allerdings fehlte mir etwas, sodass ich Brot dazu essen musste. Vielleicht Ananas?

]]> Von: kulinaria katastrophalia http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-2558 kulinaria katastrophalia Sat, 20 Oct 2007 01:40:00 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-2558 <strong>Eisgekühlter steinharter Pecorino in heißen Honigblubbern samt Pfefferkörnern...</strong> Im Bestand unserer zahlreichen Käsereste befand sich auch noch ein Stück delikater Pecorino, der allerdings nah an der bis vor kurzem bestehenden Eisverkrustung lagerte und zudem noch steinharte Strukturen aufzuweisen wusste, denen aber gekonnt zu... Eisgekühlter steinharter Pecorino in heißen Honigblubbern samt Pfefferkörnern…

Im Bestand unserer zahlreichen Käsereste befand sich auch noch ein Stück delikater Pecorino, der allerdings nah an der bis vor kurzem bestehenden Eisverkrustung lagerte und zudem noch steinharte Strukturen aufzuweisen wusste, denen aber gekonnt zu…

]]> Von: Sebastian http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-254 Sebastian Fri, 06 Apr 2007 21:41:12 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-254 Muss ehrlich zugeben, dass ich weder weiß wie alt der Pecorino war, noch aus welcher Region in Italien er stammte. Aber italienisch war er in jedem Fall und 100% Schafskäse ebenfalls. Muss ehrlich zugeben, dass ich weder weiß wie alt der Pecorino war, noch aus welcher Region in Italien er stammte. Aber italienisch war er in jedem Fall und 100% Schafskäse ebenfalls.

]]> Von: kulinaria katastrophalia http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-251 kulinaria katastrophalia Fri, 06 Apr 2007 11:10:33 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmolzener-pecorino-mit-honig_399.html#comment-251 Das klingt lecker! War wohl ein junger Peccorino. Das klingt lecker! War wohl ein junger Peccorino.

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