Rezept – Himbeerdessert
- Zutaten:
- 200 g gefrorene Himbeeren
- 3 El Zucker
- 100 g Schokoladen Cookies
- 500 g Sahnejoghurt
- 2 El Zitronensaft
Zubereitung:
Die Himbeeren mit 1 El Zucker bestreuen und auftauen lassen.
Die Cookies grob zerbröseln und in 4 Dessertgläser verteilen.
Den Joghurt, 2 El Zucker und Zitronensaft glatt rühren. Die aufgetauten Himbeeren vorsichtig unterheben.
Die Joghurtcreme auf die Kekse füllen. Himbeerdessert im Kühlschrank ca. eine Stunde durchziehen lassen.
Rezept – Himbeerdessertvon luisal, geschrieben am 16. Jun. 2008
(17 Bewertungen, durchschnitt: 3,47 von 5)
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Das Rezept sieht nicht nur lecker aus, sondern ist auch lecker. Der Vorteil ist, dass es schnell zubereitet ist und man nicht stundenlang in der Küche stehen muss. Wirklich lecker und sehr zu empfehlen.