Rezept – In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen

Zubereitung:

Knoblauchgarnelen

Die Garnelen schälen, entdarmen und unter fließendem Wasser säubern.

Die Schalotten schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und würfeln. Das Chili in feine Stücke schneiden.

In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin anbraten. Nach ungefähr einer Minute die übrigen Zutaten hinzugeben und die Knoblauchgarnelen mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gebratene Knoblauchgarnelen

Zusammen mit etwas Baguette servieren.

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3 Antworten zu “Rezept – In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen”

  1. Bolli sagt:

    davon dann bitte eine ganz grosse Portion für mich!!!

  2. Scholli2000 sagt:

    Hallo Alin!

    Bin gerade zum Höflichkeitsgegenbesuch bei Dir. Schön, gleich von so schönen Bildern empfangen zu werden. :-)

    Schöne Grüße
    Scholli2000

  3. nysa sagt:

    beim frittieren gebe ich noch weißwein dazu… eine feine sache! lg

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