Rezept – In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen

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Zubereitung:

Knoblauchgarnelen

Die Garnelen schälen, entdarmen und unter fließendem Wasser säubern.

Die Schalotten schälen, halbieren und in feine Streifen schneiden. Den Knoblauch schälen und würfeln. Das Chili in feine Stücke schneiden.

In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen

Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Garnelen darin anbraten. Nach ungefähr einer Minute die übrigen Zutaten hinzugeben und die Knoblauchgarnelen mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gebratene Knoblauchgarnelen

Zusammen mit etwas Baguette servieren.

Rezepte:

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3 Kommentare


3 Kommentare zu „Rezept – In Olivenöl gebratene Knoblauchgarnelen“

Was wären denn Tapasrezepte ohne leckere Knoblauchgarnelen? Garnichts! :-) Eigentlich benötigt man kein Rezept dafür, aber vielleicht ist es für den ein oder anderen ja doch hilfreich.

  1. 1

    idBolli sagt


    davon dann bitte eine ganz grosse Portion für mich!!!

  2. 2

    idScholli2000 sagt


    Hallo Alin!

    Bin gerade zum Höflichkeitsgegenbesuch bei Dir. Schön, gleich von so schönen Bildern empfangen zu werden. :-)

    Schöne Grüße
    Scholli2000

  3. 3

    idnysa sagt


    beim frittieren gebe ich noch weißwein dazu… eine feine sache! lg

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