Kommentare zu: Rezept – Lasagne (klassisch)

Von: Mike

Mike — Wed, 08 Feb 2012 01:43:57 +0000

Hi, ich weiss nicht ob es schon kam, da ich jetzt nicht alle Kommentare gelesen habe, aber die Bechamelsoße sollte eher 20 -30 min köcheln damit der Mehl geschmack verfliegt.
Und wie Modestor schon geschrieben hat muß die Form nicht eingefettet werden, einfach als unterste Schicht Bechamel oder Bolognese….

Von: Die Elli

Die Elli — Sun, 22 Jan 2012 11:54:37 +0000

Also mit ungefähr doppelt so viel Hackfleisch und dem Käse in der Béchamelsoße ist die Lasagna eine wahre Geschmacksexplosion…also das ist echt richtig gut das Rezept!!!

Von: Arthur

Arthur — Sun, 25 Dec 2011 18:23:01 +0000

Ich würde eher sagen, man braucht deutlich mehr Butter und Mehl (ca. 75g) und dann nen ganzen Liter Milch.

Von: Dani

Dani — Tue, 11 Oct 2011 10:24:02 +0000

Also,man kann den Rotwein super durch einen guten Balamicoessig eintauschen.Habe das Rezept jetzt schon zum 2ten mal ausprobiert,,Family ist zufreiden und es schmeckt allen super gut.Vielen Dank LG,Dani:-)))

Von: Fiovio

Fiovio — Thu, 30 Jun 2011 08:52:21 +0000

Super Rezept! Und Moodester´s Tipps waren auch super!
Die Lasagne kam bei der ganzen Runde gut an! Und um das letzte Stück wurde sogar noch gestritten! Das nächste mal muss ich für 4 Leute aber eine größere Portion machen =D

Von: aleks

aleks — Mon, 30 May 2011 20:14:14 +0000

tolles rezept, hab den Rotwein durch “Sangria” ersetzt :-)))) absolut interessant und lecker

Von: alin

alin — Thu, 10 Mar 2011 20:38:16 +0000

@Maggutessen: Das finde ich sehr spannend! Kannst Du mir vielleicht sagen welche Lasagnenplatten das waren? Gerade dieses Rezept ist eigentlich seit vielen Jahren im “Familienbesitz” ;)

Von: Maggutessen

Maggutessen — Thu, 10 Mar 2011 17:39:36 +0000

War heute im real einkaufen um all die nötigen Zutaten für dieses Rezept zu kaufen..als ich dann die Packung mit Lasagneplatten gekauft habe und diese etwas genauer studiert habe.. War auf der Rückseite genau das gleiche Rezept:-) damit mein ich jedes einzelne Wort stand genau so drauf… Deshalb heißt es wohl klassisch:-))

Von: franzi

franzi — Mon, 28 Feb 2011 16:30:07 +0000

soll doch jeder so kochen wie er will
und nur mal so´n Tipp am Rande
der Alkohol verfliegt nicht, es sei denn ihr
kocht das ganze mindestens zwei Stunden…….
und wer´s dann noch isst, bitte

Von: Anni

Anni — Mon, 03 Jan 2011 14:59:33 +0000

definitiv mit rotwein nicht so lecker!! ich werds aber nochmal ohne probieren ..