Rezept – Nudel-Spinat-Auflauf für die schnelle Küche

Zubereitung:

Nudel-Pinat-Auflauf für die schnelle Küche ist eine Eigenkreation von mir, weil es heute einfach mal schnell gehen musste und noch ein paar Reste vorhanden waren.

1. Die Nudeln kochen, bis sie noch etwas sehr ‘al dente’ sind.

2. Fülle die Nudeln zusammen mit dem noch gefrorenen Spinat und dem gewürfelten Schinken in eine Auflaufform, die du vorher mit Olivenöl eingestrichen hast.

3. Nun würze die Zutaten, gieße die Milch bzw. Sahne sowie den Wein darüber und verrühre alles miteinander.

4. Zum Schluss streue den Käse über darüber und jetzt ab damit in den Ofen bei 180°C für ca. eine halbe Stunde.