Rezept – Pasta mit Thunfisch-Tomaten Sauce

Rezept drucken Rezept weiterempfehlen

  • Zutaten für 4 Personen:
  • 1 Knoblauchzehe
  • 1 Schalotte oder Zwiebel
  • 1 Dose Thunfisch
  • 1 Dose (ca. 400 Gramm) gehackte, geschälte Tomaten
  • 10 grün oder schwarze Oliven
  • 1 Esslöffel gehackte Petersilie
  • reichlich geriebenen Parmesan
  • Salz, Pfeffer, Zucker, Chili und Olivenöl
  • italienische Pasta (Spaghetti, Penne, etc.)

Zubereitung:

Past mit Thunfisch-Tomaten Sauce

Einen großen Topf gesalzenes Wasser für die Pasta aufsetzen. Zwiebel und Knoblauch schälen und würfeln.

In einem zweiten Topf oder einer Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Knoblauch- und Zwiebelwürfel darin glasig braten. Dann die Tomaten und den Thunfisch hinzugeben und auf mittlerer Hitze zum köcheln bringen.

Jetzt einen Teelöffel Zucker beigeben und mit Salz, Pfeffer und Chilipulver (natürlich kann auch Chilischote verwendet werden) abschmecken.
Wenn das Wasser kocht, die Pasta hinzugeben und al dente garen. Kurz bevor die Pasta fertig ist, der Sauce noch die Petersilie und in Scheiben geschnittene Oliven hinzufügen.

Die Past zur Thunfisch-Tomaten Sauce geben, miteinander vermengen und auf Tellern anrichten. Jetzt noch mit dem Parmesankäse besträuen und servieren.

Spaghetti mit Thunfisch und Tomate

Rezepte:

Bookmarken: Diese Icons verlinken auf Bookmark Dienste bei denen Nutzer neue Inhalte finden und mit anderen teilen können.
  • del.icio.us
  • StumbleUpon
  • MisterWong
  • Linkarena
  • Webnews
  • Y!GG
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (26 Bewertungen, durchschnitt: 3.62 von 5)
Loading ... Loading ...
4 Kommentare


4 Kommentare zu „Rezept – Pasta mit Thunfisch-Tomaten Sauce“

Pikantes, italienisches Pastagericht mit Thunfisch, Tomaten und Chilli. Schnell gekocht.

  1. 1

    idKristof sagt


    Habe das Gericht mal ausprobiert und ist auch ein leckerer Brotaufstrich wenn man den Parmesankäse direkt mit in die Pfanne gibt wird es nicht so flüßig und mega lecker!!!!

  2. 2

    idTina sagt


    Herrlich, wusste nicht was ich schnell kochen kann…wunderbar, weil ich alles im Schränkchen habe! Danke !

  3. 3

    idSebastian sagt


    Schön, wenn es schmeckt :-) Anstelle der Oliven kannst Du auch mal Kapern ausprobieren. Das passt auch sehr gut in die Thunfischsauce.

  4. 4

    idramona sagt


    Es schmeckt super und ist schnell gemacht

    Kommentar schreiben zu „Rezept – Pasta mit Thunfisch-Tomaten Sauce“