Kommentare zu: Rezept – Schoko-Kirsch-Muffins

Von: Annemarie Huber

Annemarie Huber — Sat, 06 Nov 2010 13:12:03 +0000

Hallo, super geworden, habe allerdings noch 1 Rumaroma reingetan, dadurch bekam das Rezept noch den letzten Schliff.
LG Anne

Von: Franzi

Franzi — Wed, 20 Oct 2010 11:48:51 +0000

Ich habe dir gerade gegessen und schmecken super :)

Von: Kiki

Kiki — Thu, 07 Oct 2010 12:53:32 +0000

Hallo Nadine.
Meistens bin ich faul und nehme gekaufte Schokoraspeln, anstatt selbst Schokolade klein zu hacken.
Und dann meistens Zartbitter, sonst werden die Muffins schnell zu süß. Was die Marke angeht, hab ich da geschmacklich noch keine Unterschiede feststellen können.

Von: Nadine

Nadine — Tue, 05 Oct 2010 08:45:20 +0000

Hallo zusammen,

das Rezept ist supergut!!! Vielen Dank fürs Reinstellen!
Da ich die Muffins jetzt nochmal backen möchte, wollte ich mal wissen, welche Schokoraspeln ihr so nehmt? Zartbitter, Vollmilch? Und nehmt ihr eine richtige Schokolade und zerkleinert diese dann oder gibt es Schokoraspeln von einer Marke, die ihr empfehlen könnt?

Würde mich über Antworten freuen! :)

Von: Dani

Dani — Thu, 30 Sep 2010 13:15:06 +0000

wieviel teig muss denn da in die förmchen??

Von: ellis.illus

ellis.illus — Mon, 06 Jul 2009 20:33:19 +0000

gestern abend habe ich (wette verloren gegen messestandpersonal) die kirsch-muffins mit frischen kirschen gebacken. die kommentare von einer 11köpfigen, international sortierten, unabhängigen, weder mit hüttenhilfe noch mir verwandten oder verschwägerten jury waren umwerfend positiv :-)

ich habe 4 kirschen pro muffin genommen, war leicht skeptisch wegen des für meine begriffe zähen teigs und der mir zunächst mickrig erscheinenden teigmenge: aber es hat p-e-r-f-e-k-t gepasst! ein herrlich-frisches rezept, geht fix und stressfrei und sieht auch ohne puderzucker obendrauf blendend urlaubsfrisch-gebräunt aus. macht laune!

das mach’ ich wieder! dankeschön @ kiki :-)

Von: Kerstin

Kerstin — Sun, 28 Jun 2009 20:11:37 +0000

Hallo zusammen :-)

Ich habe die Muffins heute mit frischen Kirschen gebacken und sie sind einfach super lecker!

Für 12 Muffins habe ich 24 Kirschen gebraucht, allerdings sind unsere Kirschen auch sehr groß, ansonsten würde ich 36 nehmen, 3 pro Stück.

Viele Grüße

Kerstin

Von: Sebastian

Sebastian — Sat, 06 Jun 2009 11:08:31 +0000

Hallo Carmen,
die Kirschmuffins kannst Du bestimmt auch mit frischen Kirschen machen, allerdings habe ich es selber noch nicht ausprobiert. Ich würde 3-4 Kirschen pro Muffin rechnen, also ca. 30-40 für den gesamten Teig. Aber Du musst daran denken, die Kirschen vorher zu entkernen.
Falls Du die Muffins mit frischen Kirschen backen solltest, würde es mich freuen, wenn Du uns hier mitteilst, ob alles reibungslos geklappt hat.
Viele Grüße,
Sebastian

Von: carmen

carmen — Sat, 06 Jun 2009 10:24:25 +0000

ich hab mal eine frage kann ich die kirsch muffins auch mit frischen kirschen machen wenn ja wieviel kirschen brauch ich dann dafür auf eine antwort würde ich mich freuen danke carmen

Von: Sebastian

Sebastian — Thu, 04 Jun 2009 15:17:13 +0000

Hi Sine,
Kikis Muffinrezepte sind immer für eine 12er Muffinform ausgelegt. Ich habe die Information oben im Rezept hinzugefügt. Viel Spaß beim Nachbacken!