Kommentare zu: Rezept – Spaghetti alla cozze (Miesmuscheln) http://www.huettenhilfe.de/rezept-spaghetti-alla-cozze-miesmuscheln_4495.html Köstliche Rezepte mit Bild Thu, 09 Feb 2012 15:53:13 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Von: gerhard91 http://www.huettenhilfe.de/rezept-spaghetti-alla-cozze-miesmuscheln_4495.html#comment-23883 gerhard91 Fri, 29 Oct 2010 20:00:58 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-spaghetti-alla-cozze-miesmuscheln_4495.html#comment-23883 Richtig, denn Dosentomaten enthalten mehr Vitamine wie üblich gekaufte Supermarkttomaten. Ich vermisse jedoch etwas Zucker. Tomatensäure soll sich durch Zucker aufheben und Geschmack geben. Empfehlung: Zucker karamellisieren lassen und dann die Tomaten zufügen. Trotz alldem ein super Gericht. Würde mich auch gerne mal so verwöhnen lassen. Richtig, denn Dosentomaten enthalten mehr Vitamine wie üblich gekaufte Supermarkttomaten. Ich vermisse jedoch etwas Zucker. Tomatensäure soll sich durch Zucker aufheben und Geschmack geben.

Empfehlung: Zucker karamellisieren lassen und dann die Tomaten zufügen.

Trotz alldem ein super Gericht.
Würde mich auch gerne mal so verwöhnen lassen.

]]> Von: Buntköchin http://www.huettenhilfe.de/rezept-spaghetti-alla-cozze-miesmuscheln_4495.html#comment-18214 Buntköchin Fri, 05 Jun 2009 19:17:48 +0000 http://www.huettenhilfe.de/rezept-spaghetti-alla-cozze-miesmuscheln_4495.html#comment-18214 Yummy... Die könnt ich jetzt grad mal alle aufessen. Yummy… Die könnt ich jetzt grad mal alle aufessen.

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