Veganer Tomatenbrotaufstrich

Veganer Tomatenbrotaufstrich nach diesem Rezept von Caro ist sehr rasch und einfach in der Zubereitung. Lecker nicht nur zum Abendbrot.

Zubereitung 10 Minuten 10M Schwierigkeit einfach Bewertung
15 Bewertungen, Ø: 3,33 von 5

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Zutaten für 4 – 8 Portionen:
100 g Tomatenmark
70 g gemahlene Haselnüsse
60 g gemahlene Mandeln
½ Zwiebel, fein gehackt
½ TL Dipgewürz
Salz, Pfeffer

Zubereitung:

Heute gibt es wieder eines von vielen veganen Rezepten aus Caros Sammlung. Nach dem Paprikabrotaufstrich hat sie jetzt veganen Tomatenbrotaufstrich zubereitet – sehr lecker, außerdem wirklich einfach und fix gemacht.

Und so einfach geht’s:

Alle Zutaten werden mit einer Gabel gut miteinander vermischt – schon fertig!

Tipp:
Stellt man eine größere Menge des veganen Tomatenbrotaufstrichs her, kann man ihn einige Zeit im Kühlschrank aufbewahren und hat so einen kleinen Vorrat.

Guten Appetit!