Yogurette-Muffins

Fluffige Muffins mit Buttermilch, Erdbeerjoghurt und reichlich Schokolade. Yogurette Muffins von Kiki, das Richtige für alle Naschkatzen.

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Zubereitung:

Yogurette Muffins

Eier, Zucker, Vanillezucker und Margarine schaumig schlagen. Buttermilch und Erdbeerjoghurt dazugeben.
Mehl und Backpulver vermengen und unterrühren.

Den Backofen auf ca 180°C vorheizen. Eine Muffinform einfetten oder mit Papierförmchen auslegen.

Die Yogurette und die Schokoladentaffel klein hacken und vorsichtig unter den Teig rühren.

Den Teig in Muffinformen füllen und mit Krokant bestreuen. Bei 180°C etwa 25 Minuten backen.

von kiki
Mitglied seit 2006

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Rezept veröffentlicht in: Rezepte Sammlung • Kuchen, Torten und Gebäck
Schlagwörter: Dessert • Muffins • Schokolade

Bolli 23.03.2009 @ 08:21

Gibt’s noch die Jogurette, ja mei, lang ist’s her!
Krissy 01.11.2010 @ 20:02

ich versuchs auch mal gleich danke :]
frag mich nur für wie viele portionen das langt ?
Krissy 01.11.2010 @ 20:03

ah okay 12 oder :] habs schon rausgefunden glaub ich