http://www.huettenhilfe.de Köstliche Rezepte mit Bild Fri, 10 Feb 2012 07:06:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-tabouleh_7046.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-tabouleh_7046.html#comments Mon, 16 Aug 2010 18:07:14 +0000 Anna Lena http://www.huettenhilfe.de/?p=7046 Tabouleh ist ein leckerer Couscous-Salat mit einer angenehmen Note frischer Minze. Geht einfach und schnell.
Zutaten: Couscous oder Bulgur, Petersilie, frische Minze, Olivenöl, Fleischtomaten, Zitronenschale, Zitronensaft, rote Zwiebel, Salz, Salatblätter, schwarze Oliven]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-tabouleh_7046.html/feed/ 3 http://www.huettenhilfe.de/rezept-nordafrikanische-hackfleischspiese_3403.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-nordafrikanische-hackfleischspiese_3403.html#comments Mon, 20 Oct 2008 06:21:17 +0000 Mexico-Mio http://www.huettenhilfe.de/rezept-nordafrikanische-hackfleischspiese%e2%80%a8_3403.html Nordafrikanische Hackfleischspieße mit orientalischen Gewürzen und etwas Honig.
Zutaten:Hackfleisch, Zwiebel, Ei, Knoblauch, Chilipaste, Salz, Pfeffer, Zimt, Koriander, Cayennepfeffer, Paniermehl, Kreuzkümmel, Honig]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-nordafrikanische-hackfleischspiese_3403.html/feed/ 0 http://www.huettenhilfe.de/rezept-babaganoush-aus-nordafrika-zucchini-auberginen-dip_3406.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-babaganoush-aus-nordafrika-zucchini-auberginen-dip_3406.html#comments Fri, 17 Oct 2008 01:25:26 +0000 Mexico-Mio http://www.huettenhilfe.de/rezept-babaganoush-aus-nordafrika-zucchini-auberginen-dip_3406.html Babaganoush ist ein Rezept aus dem Norden Afrikas und eine Art Zucchini-Auberginen Dip, den man zu Fleisch, Brot oder Gemüse reichen kann.
Zutaten: Aubergine, Zucchini, Knoblauch, Petersilie, Tahina, Zitrone, Öl, Salz, Pfeffer, Chili]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-babaganoush-aus-nordafrika-zucchini-auberginen-dip_3406.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-yassa-hahnchen-in-zwiebel-senf-limettensauce_3143.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-yassa-hahnchen-in-zwiebel-senf-limettensauce_3143.html#comments Wed, 27 Aug 2008 19:49:57 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-yassa-hahnchen-in-zwiebel-senf-limettensauce_3143.html Yassa - Hähnchen mit eine Sauce aus Zwiebeln, Senf und Limetten. Als Variation kann es statt mit Geflügel auch mit Fisch zubereitet werden.
Zutaten: Reis, Hühnerbrüste, Kartoffeln, Gemüsezwiebeln, Limetten, Oliven, Gemüsebrühe, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Sambal Olek, Knoblauch]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-yassa-hahnchen-in-zwiebel-senf-limettensauce_3143.html/feed/ 2 http://www.huettenhilfe.de/rezept-sukuma-wiki_3140.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-sukuma-wiki_3140.html#comments Wed, 27 Aug 2008 15:14:32 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-sukuma-wiki_3140.html Sukuma Wiki, welches normalerweise mit dem afrikanischen Gemüse Sukuma Wiki gemacht wird. Stattdessen kann man auch Spinat verwenden.
Zutaten: Sukuma Wiki (Spinat), Tomaten, Zwiebeln, Öl, Salz, Pfeffer]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-sukuma-wiki_3140.html/feed/ 2 http://www.huettenhilfe.de/rezept-ceebujen_3146.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-ceebujen_3146.html#comments Wed, 27 Aug 2008 10:16:57 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-ceebujen_3146.html Ceebujen, das senegalesisches Nationalgericht: In Brüher gegarter Reis mit Fisch und Gemüse. Ein weiteres afrikanisches Rezept für unser Fremdkochen für Afrika.
Zutaten: Reis, Zackenbarsch oder Wolfsbarsch, Maniok, Möhren, Aubergine, Weißkohl, Zwiebeln, Toamten, Tomatenmark, Brühe, Chili, Tamrindenmark, Öl, Sambal Olek, Knoblauch, Petersilie]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-ceebujen_3146.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-fajeto-mangosuppe_3135.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-fajeto-mangosuppe_3135.html#comments Tue, 26 Aug 2008 14:06:36 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-fajeto-mangosuppe_3135.html Mangosuppe, die Fajeto genannt wird. Viele Gewürze und Kräuter sorgen für einen exotischen Geschmack.
Zzutaten: Mango, Kichererbsenmehl, Kurkuma, Kreuzkümmel, Koriander, Joghurt, Salz, Zucker, Chili, Ghee, Pflanzenöl, Asafoetida, Senfsaat, Kreuzkümmel, Bocksjornkleesaat, Curryblätter]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-fajeto-mangosuppe_3135.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-hahnchenbrust-in-kaffee-ingwer-orangensose-mit-kochbananen_3138.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-hahnchenbrust-in-kaffee-ingwer-orangensose-mit-kochbananen_3138.html#comments Tue, 26 Aug 2008 11:04:20 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-hahnchenbrust-in-kaffee-ingwer-orangensose-mit-kochbananen_3138.html Hähnchenbrust in Kaffeesoße mit Ingwer, Orange und Kochbananen. Ein außergewöhnliches Gericht, wie es bisher die wenigsten gegessen haben.
Zutaten: Hähnchenbrust, Zwiebel, Knoblauch, Lorbeer, Nelken, Zimt, Zucker, Salz, Kreuzkümmel, Thymian, Chili, Limone, Orangensaft, Ingwer,Olivenöl, Basilikum, Kaffeepulver, Kochbananen]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-hahnchenbrust-in-kaffee-ingwer-orangensose-mit-kochbananen_3138.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-kapmalaiische-grillmarinade_3128.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-kapmalaiische-grillmarinade_3128.html#comments Tue, 26 Aug 2008 05:37:38 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-kapmalaiische-grillmarinade_3128.html Kapmalaiische Grillmarinade und dazu ein würziges Chutney aus Mango und Cranberry.
Zutaten: Zwiebel, Mango, Cranberries, Salz, Pfeffer, Koriandersamen, gehackte Haselnüsse, Weinessig, Grenadine, Konblauch, Ingwer, Koriander, Öl, Chili, Zitrone]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-kapmalaiische-grillmarinade_3128.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-scharfe-eierkuchen-mit-krautern_3125.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-scharfe-eierkuchen-mit-krautern_3125.html#comments Mon, 25 Aug 2008 21:01:52 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-scharfe-eierkuchen-mit-krautern_3125.html afrikanisches Omelett mit vielen Kräutern. Besonders die Minze sorgt für einen angenehmen und orientalischen Geschmack.
Zutaten: Frühlingszwiebeln, Oliven, Chili, Petersilie, Minze, Kartoffeln, Eier, Kreuzkümmel, Salz, Pfeffer, Kumquats]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-scharfe-eierkuchen-mit-krautern_3125.html/feed/ 3