Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Backen - Seite 3
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Backen". Insgesamt sind es 92 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
-
Saftiger Karottenkuchen mit Zimt
Dieser Karottenkuchen ist schnell gebacken und die Zubereitung ist wirklich simpel. Der Kuchen ist schön saftig und für Zimtliebhaber ein Genuss.
Zutaten: Karotten, Margarine, Zucker, Salz, Eier, Zimt, Mehl, Backpulver, Mandeln -
Erdbeertorte mit Tortenguss und jeder Menge Erdbeeren
Erdbeeren gibt es momentan in Hülle und Fülle, klar werden sie auch zu Torte verarbeitet. In diesem Fall zu einer Erdbeertorte mit Tortenguss und jeder Menge Erdbeeren von Kiki.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Ei, Erdbeeren, Tortenguss -
Quark-Öl-Teig Brötchen
Perfekt fürs Frühstück: Die Quark-Öl-Teig Brötchen von Ilga, mit Sonnenblumenkernen und Kürbiskernen.
Zutaten: Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne, Mehl, Backpulver, Salz, Quark, Milch, Öl -
Möhrenbrot mit Sonnenblumenkernen
Ein weiteres Brotrezept von Kiki: Möhrenbrot mit Sonnenblumenkernen problemlos zuhause im Ofen Backen.
Zutaten: Möhren, Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Sonnenblumenkerne, Wasser -
Olivenbrot mit geriebenem Apfel
Kiki hat Brot gebacken und zwar ein Olivenbrot mit geriebenem Apfel. Ihr hat es geschmeckt und es war im Nu aufgegessen.
Zutaten: Apfel, Oliven, Mehl, Trockenhefe, Zucker, Salz, Milch, Olivenöl, Crème fraîche Kräuter -
Kürbiskernbrot
Hier ein Rezept für Kürbiskernbrot zum selber backen. Etwas Mehl, etwas Hefe und natürlich Kürbiskerne und eine Kastenform, mehr braucht es nicht.
Zutaten: Kürbiskerne, Mehl, Trockenhefe, Salz, Zucker, Olivenöl, Wasser -
Einfacher Kirschkuchen vom Blech
Wenn es schnell gehen soll, ist dieser einfache Kirschkuchen vom Blech genau richtig. Der Teig ist schnell zubereitet und nach 20 Minuten im Backofen ist der Kuchen fertig.
Zutaten: Eier, Butter, Zucker, Vanillezucker, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Kirschen, Puderzucker -
Hefeschnecken
Hefeteig ist vielfältig einsetzbar und wird für süße und herzhafte Backwaren verwendet. In diesem Rezept ist er Grundlage für süße Hefeschnecken mit einer Füllung aus gemahlenen Haselnüssen und einer Glasur aus Marmelade.
Zutaten: Hefe, Milch, Mehl, Zucker, Vanillezucker, Salz, Butter, gemahlene Haselnüsse, Ei, Wasser, Marmelade, Puderzucker -
Schokobrötchen
Als Kind habe ich sie geliebt: Milchbrötchen mit Schokolade. Ich habe sie immer beim Bäcker gekauft, aber Kiki hat die Schokobrötchen selber gebacken.
Zutaten: Blockschokolade, Mehl, Backpulver, Zucker, Salz, Quark, Milch, Öl -
Stachelbeertorte mit Mandelblättern
Dieses Tortenrezept stammt von Kiki. Ihre Stachelbeertorte sieht ausgesprochen köstlich aus und ist mit einer Tasse Kaffee bestimmt ein Hochgenuss.
Zutaten: Margarine, Eigelb, Zucker, Mehl, Backpulver, Eiweiß, Vanillezucker, Mandelblätter, Stachelbeeren, Tortenguss, Sahne, Sahnesteif -
Buttermilchbrötchen
Hier ein süßes Brötchenrezept: Die Buttermilchbrötchen passen hervorragend zum Frühstück oder zur Tasse Kaffee zwischendurch.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Salz, Zucker, Margarine, Buttermilch, Milch -
Schoko-Marzipan-Muffins
Schoko und Marzipan sind seit jeher eine gute Kombination. Dieses Muffinrezept für Schoko-Marzipan-Muffins kann also eigentlich nur gut schmecken.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Öl, Buttermilch, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Marzipanrohmasse -
Baileys-Muffins
Baileys schmeckt nicht nur im Kaffee, sondern kann auch prima als Backzutat verwendet werden. Zum Beispiel bei diesem Rezept für Baileys-Muffins von Kiki.
Zutaten: Eier, Zucker, Vanillezucker, Margarine, Baileys, Mehl, Backpulver, Puderzucker -
Gedeckter Apfelkuchen von Kirsten
Mal wieder ein leckerers Rezept für Kuchen. Dieses Mal den gedeckten Apfelkuchen von Kirsten. Herrlich lecker, besonders lauwarm und mit etwas Schlagsahne.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Zucker ,Ei, Butter, Salz, Apfelmus, Eigelb, Zucker, Zimt -
Mohntorte mit Marzipan
Wenn es mal festlich werden soll, ist diese Mohntorte mit Marzipan genau das Richtige. Sie sieht beeindruckend aus, ist aber trotzdem recht einfach zu backen.
Zutaten: Eiweiß, heißes Wasser, Eigelb, Zucker, Mehl, Backpulver, Mohn, Eigelb, Sahne, Sahnesteif, Vanillezucker, Marzipanplatte, Schokoplättchen -
Baguette selber backen
Mit relativ geringem Aufwand lasst sich Baguette ganz einfach selber backen. Ilga macht es vor und stellt ihre Backkünste unter Beweis.
Zutaten: weißes Mehl, Frischhefe, Salz, lauwarmes Wasser, Zucker -
Wolkenkuchen
Der Wolkenkuchen ist schnell gemacht und begeistert große und kleine Leute. Er ist locker, saftig und einfach superlecker!
Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Eier, Butter, Mehl, Backpulver, Kakao, Puderzucker -
Amaretti Muffins
Hübsch verzierrt und absolut lecker. Die Amaretti Muffins machen nicht nur am Sonntag auf dem Kaffeetisch eine gute Figur. Absolut empfehlenswert.
Zutaten: Ei, Zucker, Margarine, Amaretto, saure Sahne, Amaretti (italienische Mandelkekse), Mehl, Backpulver, gemahlene Mandeln, Puderzucker -
Zitronenkuchen aus der Springform
Ein Rezept für luftig, lockeren Zitronenkuchen mit zitronigem Zuckerguss und Schokoladenrand.
Zutaten: Naturjoghurt, Zucker, Sonnenblumenöl, Eier, unbehandelte Zitrone, Mehl, Backpulver, Schokolade, Puderzucker, Saft einer Zitrone -
Hefezopf (vegan)
2H 10 MinutenIlga hat einen veganen Hefezopf gebacken, der einem normalen Zopf in nichts nachsteht. Wer möchte, kann mal probieren.
Zutaten: Weizenmehl, warmes Wasser, Hefewürfel, Zucker, Salz, Zuckerrübensirup, Mandelsplitter -
Mohnstriezel
Ein Rezept für einen einfachen Mohnstriezel mit Hefeteig. Die Zubereitung des Striezels ist recht einfach, aber er sollte schnell verzehrt werden, da er sonst trocken wird.
Zutaten: Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Milch, Ei, Butter, gemahlener Mohn, Rosinen, Puddingpulver, Rumaroma, Puderzucker -
Mohnbrötchen backen
Selbstgebackene Mohnbrötchen mit komplett veganen Zutaten. Wer möchte kann auch normale Milch anstelle von Sojamilch zum Brötchen backen verwenden.
Zutaten: Mehl, Hefe, (Soja)Mehl, Mohn, Margarine, Salz -
Südafrikanisches Hufeisenbrot mit Hummus und Antipasti-Gemüse
Katharina unterstützt das Fremdkochen mit afrikanischem Hufeisenbrot, Hummus und Antipasti Gemüse. Alles vereint in einem Rezept.
Zutaten: Kichererbsen, Knoblauchzehen, Zitronensaft, Petersilie, Salbei, Basilikum, Öl, Salz, Chilipulver, Mehl, Backpulver, Butter, Milch, Mozzarella, Rosmarin, Thymian, getrocknete Tomaten, Oliven, Möhre, Zucchini, Champignons, Cherrytomaten, rote Zwiebel, Peperoni, Balsamicoessig, Honig, Pfeffer -
Stachelbeer-Krokant-Torte
Torten Rezept für eineStachelbeer-Krokant-Torte. Fruchtig-süß mit selbstgemachtem Krokant und Sahne.
Zutaten: Mehl, Butter, Zucker, Ei, Backpulver, Stachelbeeren, Sahne -
Mandarinenschnitten
Mandarinenschnitten Rezept für ein Blech mit Kuchen. Egal ob fürs eigene Kaffeetrinken oder als Mitbringsel zum Geburtstag. Herrlich fruchtiges Dessert.
Zutaten: Zucker, Vanillezucker, Salz, Eier, Öl, Orangenlimonade, Mehl, Backpulver, Sahne, Sahnefest, Schmand, Mandarinen, Zimt -
Einfacher Apfelkuchen
Ein richtig leckerer Kuchen für den Sonntag. Ein einfacher Apfelkuchen aus Rührteig. Gelingt schnell ohne aufwendige Vorbereitungen.
Zutaten: Äpfel, Butter, Eier, Zucker, Vanillezucker, Mondamin, Weizenmehl, Backpulver, Milch -
Schwarz-Weiß Gebäck
Schwarz-Weiß Gebäck Rezept mit ausführlich bebilderter Anleitung. Plätzchen Rezept der Extra Klasse. Aufwändig mit schönem Ergebnis.
Zutaten: Butter, Zucker, Vanillezucker, Salz, Eigelb, Mehl, Backpulver, zartbittere Schokolade -
Frankfurter Kranz
Frankfurter Kranz ist ein Kuchen für besondere Anlässe. Die Zubereitung nimmt durchaus etwas Zeit in Anspruch, aber dafür kann man hinterher die Früchte ernten. Buttercreme, Marmelade und die Krokanthülle sorgen für ein besonderes Geschmackserlebnis, aber wer auf Diät ist, sollte lieber die Finger davon lassen.
Zutaten: Butter, Zucker, Eier, Backpulver, Speisestärke, Mehl, Erdbeermarmelade, Krokant, Vanillepudding, Milch, Butter -
Schoko Brötchen
Leckere, selbstgemachte Schokobrötchen. Für einen optimalen Sonntagsfrühstück das beste was es gibt. Mit Nutella oder frischer Sahne ein Genuss. Vielen Dank an Josip und Caro.
Zutaten: Mehl, Backpulver, Butter, Schokolade, Milch -
Apfelkuchen
Leckeres Apfelkuchen Rezept mit einem luftigen Boden aus Rührteig. Es sollten saure Äpfel verwendet werden, damit der Kuchen nicht zu süß wird. Ideal für das sonntägliche Kaffetrinken.
Zutaten: Butter, Margarine, Zucker, Vanillezucker, Salz, Zitronenabrieb, Eier, Milch, Mehl, Backpulver, säuerliche Äpfel