blätterteig Rezepte
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Rezept – Fisch im Teigmantel (einfaches Rezept für Angeber)
Ein geniales TK Rezept. Fisch in Teigmantel. Resteverwertung der besonderen Art. Macht was her, schmeckt richtig gut und sättigt auch noch.
Zutaten: Blätterteig, Seelachsfilets (oder anderer Fisch – auch gefroren möglich), Buttergemüse/TK-Gemüse, Mozzarella, Sahne, Zitronensaft, scharfer Senf, Muskatnuss, Salz, Pfeffer, Rosmarin, Thymian, Basilikum, Ei -
Rezept – Blätterteigecken gefüllt mit Schafskäse
Ein schnelles “Blätterteig Rezept”. Leichtes und bekömmliches vegetarisches Gericht mit Feta und Cherrytomaten.
Zutaten: 150 g Schafskäse, 1 Knoblauchzehe, 1 Frühlingszwiebel, 3 Cherrytomaten, Blätterteig aus der Tiefkühltruhe, Salz, Pfeffer, Olivenöl
