Bulgur

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Bulgur

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Bulgur". Insgesamt sind es 4 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.

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  Kibbe mit Joghurtsoße

  4 Bewertungen 1H

  Unser Rezept für Kibbe sind würzige Frikadellen aus Bulgur und Hackfleisch, die mit Joghurtsoße serviert werden. Ursprünglich handelt es sich jedoch um ein Tatar, das roh gegessen wird.
  Zutaten: Rinder- oder Lammhackfleisch, Zwiebel, Bulgur, Olivenöl, Joghurt, Ei, Knoblauch, Koriander, frische Minze, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Piment

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  Tabouleh

  4 Bewertungen 25 Minuten

  Tabouleh ist ein leckerer Couscous-Salat mit einer angenehmen Note frischer Minze. Geht einfach und schnell.
  Zutaten: Couscous oder Bulgur, Petersilie, frische Minze, Olivenöl, Fleischtomaten, Zitronenschale, Zitronensaft, rote Zwiebel, Salz, Salatblätter, schwarze Oliven

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  Bulgursalat

  10 Bewertungen

  Rezept für aromatischen Bulgursalat mit Tomaten, Paprika und Gurke. Das Dressing ist kinderleicht und besteht nur Öl, Pfeffer und Salz.
  Zutaten: Bulgur, Gemüsebrühe, Salatgurken, Kirschtomaten, Paprika, Olivenöl, Petersilie, Salz, Pfeffer

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  Vegetarisches Chili

  32 Bewertungen

  Chili muss nicht immer „con carne“ sein. Hier gibt es ein Vegetarisches Chili mit viel Gemüse und Bulgur.
  Zutaten: Frühlingszwiebel, Knoblauch, Gemüsebrühe, Tomaten, Bulgur, Mais, Kidneybohnen, Salz, Pfeffer, Chili, Paprika, Oregano