dessert Rezepte
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Rezept – Grießbrei
Grießbrei lässt sich einfach zubereiten. Wenn man etwas steif geschlagenes Eiweiß unterhebt, wird der Brei viel lockerer.
Zutaten: Weichweizengrieß, Zucker, Milch, Eiweiß -
Rezept – Holunderblütenmousse
Sommerliches Holunderblütenmousse mit angenehmem säuerlichen Geschmack. Die Zubereitung ist nicht sonderlich schwer und das Dessert lässt sich gut vorbereiten.
Zutaten: Joghurt, saure Sahne, Holunderblütensirup, Zitronenschalenabrieb, Gelantine, Sahne -
Rezept – Holunderblüten Panna Cotta mit Erdbeersoße
Rezept für Panna Cotta, verfeinert mit Holunderblütensirup und dazu eine selbstgemachte Erdbeersoße.
Zutaten: Sahne, Holunderblütensirup, Vanillezucker, Gelantine, Buttermilch, Erdbeeren, Zucker, Cointreau -
Rezept – Himbeerdessert
Perfekte Nachspeise im Sommer. Das Himbeerdessert ist eine einfach Nachspeise die im Sommer für die nötige Erfrischung sorgt. Egal ob mit frischen oder TK-Himbeeren.
Zutaten: Himbeeren, Zucker, Schokoladen Cookies, Sahnejoghurt, Zitronensaft -
Rezept – Erdbeerquark
Eine schnelle und einfache Nachspeise ist dieser Erdbeerquark. Liegt nicht allzu schwer im Magen und schmeckt im Sommer angenehm erfrischend.
Zutaten: Speisequark, Erdbeeren, Zucker -
Rezept – Birnen in Rotwein
Birnen in Rotwein aromatisiert mit Zimt, Nelke und etwas Zitronensaft. Leichtes Dessert mit winterlicher Note.
Zutaten: Birne, Rotwein, Zitrone, Zimtstange, Nelke -
Rezept – Gebratene Banane mit Honig und Vanillejoghurt
Ein einfaches und schnelles Dessert Rezept. Gebratene Bananen mit Honig, Pistazien und Joghurt. Wenn es mal schnell gehen muss und trotzdem lecker sein soll.
Zutaten: Bananen, Vanillejoghurt, flüssiger Honig, Pistazienkerne, Butter zum Braten -
Rezept – Bananenmousse
Und schon wieder ein Bananenrezept: Selbstgemachtes Bananenmousse mit Schokoladenstücken als schnelles Dessert.
Zutaten: Bananen, Eier, Vanillezucker, Zartbitterschokolade, Zitronensaft -
Rezept – Apfelknödel mit Ananaschutney
Eine aufwändige aber sehr leckere Nachspeise. Fruchtige Apfelknödel mit Ananaschutney. Das perfekte Dessert für einen gelungenen Dinner.
Zutaten: Kartoffeln, Zitrone, Mehl, Eier, Butter, Apfel, Zucker, Sahne, Hefe, Babyananas, Stärke, Rum, Salz -
Rezept – Kaiserschmarrn mit Preiselbeersahne
Dieses Rezept für Kaiserschmarrn stammt aus Österreich. Dazu wird eine einfache Preiselbeersahne serviert.
Zutaten: Weizenmehl, Eigelb, Salz, Milch, Sahne, Rosinen, Mandeln, Eiweiß, Öl, Zucker, Preiselbeeren
