dill Rezepte
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Rezept – Fischauflauf mit Dillsauce
Herzhafter Fischauflauf mit Kartoffeln, Spinat, Karotten mit einer köstlichen Zitronen-Dillsauce verfeinert.
Zutaten: Seelachsfilet, Kartoffeln, Blattspinat (TK), Zwiebel, Karotten, Sahne, Milch, Weisswein, Mozarella, Zitronensaft, Senf, tiefgefrorenen Dill, Mehl, Öl, Salz, Pfeffer -
Rezept – Eingelegter Matjes in Dill
Eine richtige Hausmacher-Mahlzeit: Rezept für Eingelegten Matjes in Dillmarinade, das man ohne Weiteres zuhause zubereiten kann. Man muss nur 2 Tage Geduld haben, bis der Matjes richtig durchgezogen ist.
Zutaten: Matjes, rote Zwiebel, Rotweinessig, Zucker, Lorbeerblätter, Dill -
Rezept – Gurkensalat mit Dill, Essig und Öl
Ein Rezept für leichten Gurkensalat mit Dill-Dressing. Ganz ohne Sahne ohne Schmand, perfekt für die schlanke Linie geeignet. Als Salatbeilage zu Fleisch oder Fisch.
Zutaten: Gurke, Essig, Öl, Zucker, Dill, Salz, Pfeffer, Wasser -
Rezept – Dillsuppe
Dillsupe nach Omas Rezept. Ein heißes Süppchen weckt die Lebensgeister und tut gerade bei Schmuddelwetter gut.
Zutaten: Suppengrün, Zwiebel, Kartoffel, Gemüsebrühe, Schmand, Dill, Salz, Pfeffer, Pimentkörner -
Rezept – Kartoffelsalat mit Dill, Frühlingszwiebeln und Zitronensaft
Eine der vielen Kartoffelsalat Varianten. Diesmal ohne Mayonnaise dafür mit Dill und Frühlingszwiebeln. Optimale Grillbeilage.
Zutaten: Kartoffeln (festkochend), Frühlingszwiebeln, Dill, Salz, Pfeffer, Öl, Zitronensaft
