Rezepte mit Feta
Als Feta bezeichnet man einen frischen griechischen Käse aus Schafsmilch oder manchmal auch Ziegenmilch, der in einer Salzlake eingelegt wurde, die dem Käse ihren typisch salzigen Geschmack verleiht. Dank seines intensiven Aromas verleiht der Feta Salaten, Vorspeisen, Pizza und verschiedenen mediterranen Gerichten ihren typischen und beliebten Geschmack.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Feta
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Feta". Insgesamt sind es 21 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Frittierte Käsewürfel
Ein optimaler Partysnack: Frittierte Käsewürfel aus dem Kochbuch >> Fingerfood – Das grosse Kochbuch der Snacks <<
Zutaten: Fetakäse, Mozzarella, Mehl, schwarzer Pfeffer, Ei, Paniermehl, Öl -
Schweinemedaillons unter Feta-Bärlauch-Kruste
Die Bärlauchzeit ist fast vorbei, aber zumindest habe ich es geschafft ein Rezept mit dem Kraut zuzubereiten: Schweinemedaillons unter Feta-Bärlauch-Kruste.
Zutaten: Schweinefilet, Bärlauch, Feta, Salz, Pfeffer, Sonnenblumenöl -
Spaghetti mit Feta und Zitrone
Wenn es mal schnell gehen soll und draußen die Sonne lacht, ist dieses Rezept für Spaghetti mit Feta und Zitrone besonders geeignet.
Zutaten: Spaghetti, Bio-Zitrone, Frühlingszwiebeln, Feta, Sahne, Salz, Pfeffer -
Quiche zweierlei
Eine bunte Quiche, eine Hälfte mit Lachsfilet und eine Hälfte mit Feta. Doch egal welche Seite man erwischt, beide schmecken einfach köstlich.
Zutaten: Mehl, gemahlene Mandeln, kalte Butter, Salz, Ei, TK-Blattspinat, Lachs- oder Kabeljaufilet, Feta, Schmand, Zwiebeln, Knoblauchzehen, Öl, italienische Kräuter, Weißwein, Pinienkerne, Fett, Pfeffer -
Datteln mit Schafskäse überbacken
Ein wirklich einfaches Rezept: Datteln mit Schafskäse überbacken sind schnell zubereitet und müssen dann einfach nur in den Ofen geschoben werden. Perfekt als kleiner Snack zum Wein, als Vorspeise oder Bestandteil des Buffets.
Zutaten: Datteln, Schafskäse (Feta), Salz, Pfeffer -
Gefüllte Paprika mit Schafskäse
Gefüllte Paprikas mal anders. Ganz ohne Fleisch oder Reis. Eine vegetarische Chilies-Quark-Feta Füllung sorgt für die nötige Würze und ist die perfekte Sommerspeise.
Zutaten: Spitzpaprikas, Quark, Feta, Chilischoten -
Saganaki – Gebackener Schafskäse
Rezept für gebackenen Schafskäse oder Saganaki, wie dieses Gericht in der griechischen Küche genannt wird. Wichtig ist Feta aus Schafsmilch von hoher Qualität.
Zutaten: Schafskäse, Mehl, Ei, Olivenöl, Zitrone, Oregano -
Gefüllte Champignons vom Grill
Leckere vegetarische Beilage vom Grill. Gefüllte Champignons vom Grill mit Feta und grüne Oliven. Optimal als Vorspeise, für Vegetarier, oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.
Zutaten: Champignons, Feta, Oliven, Chili, Rosenpaprika, Pfeffer -
Feta-Karotten Bratlinge
Bratlinge sind ein beliebtes vegetarisches Gericht. Hier ein Rezept für Feta-Karotten-Bratlinge von unseren Mexikanern.
Zutaten: Feta, Karotten, Kartoffeln, Knoblauch, Zwiebel, Polenta oder Grieß, Mehl, Kreuzkümmel, Garam Masala oder Curry, Koriander, Eier, Salz, Pfeffer, Öl, Butter -
Frischkäsebällchen mit Cranberries
Die Frischkäsebällchen mit Cranberries werden in Sesam gewälzt und sind ein kleiner Snack zwischendurch oder eine leckere Vorspeise.
Zutaten: Frischkäse, Fetakäse, Cranberries, Sesam, Salz, Pfeffer -
Bosnische Pita oder kroatischer Burek mit Käsefüllung
Das bosnische Pita Brot oder kroatischer Burek mit Käsefüllung ist eine einfache und schnell zubereitete vegetarische Beilage. Danke an Caro und Josip für das Rezept.
Zutaten: Strudelteig, Naturjoghurt, Eier, Eigelb, Fetakäse, Salz, Pfeffer -
Zucchini gefüllt mit Feta
Zucchinis lassen sich mit so ziemlich alles füllen. Wir haben einfach mal unsere gefüllten Zucchinis mit Feta und ein paar Oliven gefüllt. Lecker!
Zutaten: Zucchini, Feta, Gemüsezwiebel, Knoblauchzehen, griechischer Joghurt, Oliven, Salz, Pfeffer, Olivenöl -
Salat Korfu
Ein vollwertiger, leckerer Korfu Salat mit viel Gemüse, Körner und Feta Käse. Die Zubereitung gelingt schnell und einfach. Genau richtig für den Sommer.
Zutaten: Kopfsalat, Feta, Zwiebel, Tomaten, Salatgurke, Körner (z.B. Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne oder Pinienkerne), Essig, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Blattspinat mit Tomaten und Schafskäse
Schnell, einfach, gesund und vorallem lecker. Blattspinat mit Tomaten und Schafskäse gelingt sehr einfach und ist ein vollwertiges vegetarisches Essen.
Zutaten: Blattspinat, Olivenöl, Salz und Pfeffer, Knoblauch, Zitronensaft, Tomaten, Schafskäse (Feta) -
Feta Gegrillt
Einfach und lecker. Feta zum grillen. Dieses Grillrezept ist im Nu zubereitet und schmeckt hervorragend.
Zutaten: Feta, Kalamta Oliven, Curry, gemahlene Chilli, Olivenöl, Alufolie -
Griechischer Bauernsalat (Deutsche Version)
Knackiges Bauernsalat Rezept! Gesunder griechischer Salat mit Feta und Oliven.
Zutaten: Kopfsalat, Zwiebel, Tomate, Paprika, Gurke, Feta, Oliven, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Blätterteigecken gefüllt mit Schafskäse
50 MinutenEin schnelles “Blätterteig Rezept”. Leichtes und bekömmliches vegetarisches Gericht mit Feta und Cherrytomaten.
Zutaten: 150 g Schafskäse, 1 Knoblauchzehe, 1 Frühlingszwiebel, 3 Cherrytomaten, Blätterteig aus der Tiefkühltruhe, Salz, Pfeffer, Olivenöl -
Tomaten und Mozzarella vom Grill
25 MinutenEin leckeres vegetarisches Grillrezept. Überraschen Sie mit aromatischen Mozarella und Tomaten.
Zutaten: Mozarella, Tomaten, Petersilie, Basilikum, Salz, Pfeffer, Zucker und Olivenöl -
Feldsalat mit Feta und Walnüssen
15 MinutenEin gesundes, kräftiges “Feldsalat Rezept”. Frisch und reich an Energie, Mit Feta und Wallnüssen.
Zutaten: Feldsalat, Feta, Walnüsse, Zwiebel, Salz, Pfeffer, Zucker, Weißweinessig, Walnussöl -
Feta-Tomaten-Risotto (pikant)
50 MinutenEin pikantes, aromatisches Feta Tomaten Risotto Rezept. Mediteranes, vegetarisches Reis Gericht.
Zutaten: Reis, Olivenöl, Chilischoten, Weiswein, Gemüsebrühe, passierte Tomaten, Feta, Oliven, Salz und Pfeffer, Petersilie -
Penne mit Tomaten und Feta (pikant)
35 MinutenEin einfaches, pikantes Pasta Rezept, Penne mit Tomaten und Feta. Lecker vegetarisch.
Zutaten: Penne, Zwiebel, Knobaluchzehe, Chilischote, Tomaten, Feta, Salz, Pfeffer, Petersilie