Rezepte für gegrillten Fisch
Fisch vom Grill ist ein gesunder und bekömmlicher Hochgenuss. Wenn man außer dem Fisch auch noch Fleisch grillen möchte, sollte man unbedingt einen zweiten Grill verwenden - andernfalls schmeckt das Fleisch nach Fisch.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Fisch grillen
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Fisch grillen". Insgesamt sind es 3 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Gegrillte Doraden
Doraden haben ein festes, gut schmeckendes Fleisch und eignen sich hervorragend zum Grillen. Gegrillte Dorade mit Salat, frische Tomaten und Rote Zwiebeln.
Zutaten: Knoblauchzehen, Doraden, Zitronen, Olivenöl, Lorbeerblätter, Meersalz, Pfeffer -
Karpfen grillen (Experiment)
Gegrillter Karpfen ist nicht jedermanns Sache. Seinen typischen Geschmack wird er bei dieser Zubereitungsart nicht unbedingt los.
Zutaten: Karpfen, frischer Petersilie, Zitronenmelisse, Zitrone, frischer Knoblauch, Butter, Salz, Öl -
Gegrillte Forelle
Der wohl beliebteste Fisch auf dem Grill. Gegrillte Forelle, frisch gefangen aus der Loisach. Mit wenig Zutaten, ein leckeres Fischgericht vom Grill.
Zutaten: Forellen, unbehandelte Zitrone, Zwiebel, Weißwein, Olivenöl, Basilikum-, Petersilie- und Minzblätter, Salz, Pfeffer