Garam Masala
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Garam Masala
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Garam Masala". Insgesamt sind es 4 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Bandha Gobi (Indischer Weißkohl)
45 MinutenEin sehr leckeres und aromatisches Bandha Gobi Rezept. Mit diesem Gericht gelingt Ihnen ein vegetarisches, indisches Gericht.
Zutaten: Weißkohl (Weißkraut), Kartoffeln, Tomaten, Ghee, alternativ: 5EL Öl, Lorbeerblätter, Garam Masala, Salz, TK-Erbsen -
Aloo Baigan ki Sabzi (Kartoffel-Auberginen-Gemüse )
45 MinutenEin pikantes, vegetarisches Gericht aus Indien. Scharfes Aloo Baigan ki Sabzi – Kartoffel-Auberginen-Gemüse auf indische Art.
Zutaten: Kokosraspel, Pflanzenöl, Ingwer, Garam Masala, Chilischote, Kartoffeln, Salz, Tomatensaft, Auberginen, Kokoscreme (alternative Kokosmilch) -
Kichererbsen Bällchen
35 MinutenEin leckeres Kichererbsen Rezept. Eine vollwertige vegetarische Beilage. Mit Spinat und Blumenkohl.
Zutaten: Kartoffeln, Zwiebeln, Blumenkohl, Blattspinat, Salz, Kurkuma, Chili Pulver, Garam Masala, Backpulver, Öl, Kichererbsenmehl -
Garam Masala
35 MinutenEin selbstgemachtes Garam Masala Rezept. Dieses aromatische Gewürz wird sehr häufig in der indischen Küche eingesetzt. Ungefähr 1 Jahr haltbar.
Zutaten: Koriandersamen, Kreuzkümmel, schwarze Pfefferkörner, weiße Pfefferkörner, Zimtstange, ganze Gewürznelken, grüne Kardamomkapseln, schwarze Kardamomkapseln, Lorbeerblätter, Fenchelsamen, Muskatpulver