Geflügel
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Geflügel
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Geflügel". Insgesamt sind es 13 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Gänsebraten mit Marzipanäpfeln, Rotkohl und Sauce
4H 50 MinutenFür festliche Anlässe dieses klassische Rezept für Gänsebraten mit Füllung, Sauce, Rotkohl und Marzipanäpfel. Warum nicht einfach die Weihnachtsgans so zubereiten?
Zutaten: Gans, Gänsefond, Rotwein, Salz, Pfeffer, Apfel, Orange, Zwiebeln, gemischte getrocknete Früchte, Majoran, Beifuß, Marzipanrohmasse, Preiselbeeren, Rotkohl, Apfelsaft, Zucker -
Entenbraten mit Apfel
2H 30 MinutenFür Entenbraten mit Apfel hat Caro Apfelrotkohl und Kartoffelbrei als Beilagen gewählt- das perfekte Sonntagsessen für die kalte Jahreszeit. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung.
Zutaten: Ente, Salz, Pfeffer, Äpfel, rote Zwiebel, Knoblauch, Salbei, Thymian, Rosmarin, Wermut, Öl, Möhren, Petersilienwurzel, Sellerie, Rotwein, Entenfond, Apfelsaft, Johannisbeergelee, Saucenbinder, Kartoffeln, Kürbiskernöl, Muskatnussblüte, Rotkohl, Zwiebel, Wasser, Zucker, Zimt -
Hühnerbrüstchen in Sherrysauce
50 MinutenHühnerbrüstchen in Sheerysoße schmecken außergewöhnlich und gut – mehr als Brot braucht es nicht als Beilage.
Zutaten: Hähnchenbrustfilet, Salz, Mehl, Olivenöl, Pfeffer, Sherry, Geflügelfond, Knoblauch, Rosmarinzweig, Thymianzweig -
Kohlrouladen mit Geflügel
Hier ein leckeres Rezept für Kohlrouladen mit Geflügel. Sowohl Hähnchen als auch Pute eignen sich für die Füllung.
Zutaten: Weißkohlkopf, Salz, altbackenes Brötchen, Geflügelfleischreste, gekochter Schinken, Champignons, Zwiebel, Speck, Knoblauchzehe, Petersilie, Ei, Sardellenpaste, Paprika, Zitronenpfeffer, Zucker, Butter, Tomatenmark, Weißwein, Hühnerbrühe, Creme fraiche -
Sesamhähnchen
Die Zubereitung der Sesamhähnchen ist einfach und macht wirklich kaum Arbeit. Das wird auf alle Fälle bei der nächsten Party serviert.
Zutaten: Hähnchenbrustfilets, Teriyakisauce, Chilisauce, Naturjoghurt, Currypulver, Cornflakes, Sesamsamen, Parmesan -
Putenschnitzel mit Ananas im Ofen überbacken
Wenn es mal schnell und ohne großen Aufwand gehen soll, ist dieses Rezept für überbackene Putenschnitzel mit Ananas perfekt.
Zutaten: Putenschnitzel, Salz, Pfeffer, Ananas, Sahne, Tomatenmark, Curry, geriebener Käse -
Hühnersuppe
Eine einfache Suppe. Die Hühnersuppe gelingt mit Leichtigkeit und ist ideal um müde und kalte Knochen wieder in Schwung zu bekommen. Leicht und bekömmlich!
Zutaten: Suppenhuhn, Karotten, Sellerie, Lauch, Petersilie, Salz, Pfeffer, Suppennudeln -
Putencurry mit Reis
Ein leckeres und leichtes Putencurry Rezept mit Reis, viel frisches Gemüse und Zuckerschoten. Gelingt schnell und schmeckt asiatisch lecker.
Zutaten: Putenfleisch, Currygewürz, Sahne, Weisswein, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, Basmatireis -
Scharfes Huhn
55 MinutenEin Hähnchenfilet Rezept für scharfes Huhn. Leckeres, aromatisch pikantes, asiatisches Gericht mit Huhn.
Zutaten: Hähnchenfilet, Basmati Reis, Zwiebel, Lauchzwiebeln, Knoblauchzehen, Ingwer, Chilischoten, Zitronengras, Koriander, Speisestärke, Sesamöl, Salz, Pfeffer, Zucker -
Reis – Geflügel – Pfanne mit Kürbis und Datteln
1HAsiatisches Reis Geflügel Pfanne Rezept mit Hokkaido Kürbis und Datteln. Aromatisches Reisgericht.
Zutaten: Putenbrust, Basmati Reis, Hokkaido Kürbis, Orange, Datteln, Mandelblättchen, Gemüsebrühe, Weißwein, Zimtstange, Gewürznelken, Butterschmalz -
Hähnchenragout mit Bandnudeln
30 MinutenEin aromatisches Hähnchenragout Rezept mit Bandnudeln und Crème Fraîche. Schnell und einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Bandnudeln, Hähnchenfilet, Zwiebel, Mehl, Tomatenmark, Gemüsebrühe, Crème Fraîche, Salz und Pfeffer, Schnittlauch, Butterschmalz -
Orientalischer Maistopf
55 MinutenAromatischer Orientalischer Maistopf Rezept. Mit leckerem Hühnchenfilet, Cocktail Tomaten und Zucchini.
Zutaten: Hähnchenfilet, Zwiebel, Chilischote, Knoblauchzehe, Zucchini, Gemüsebrühe, passierte Tomaten, Dosenmais, Kirschtomaten, Sahne, Öl, Salz, Pfeffer, 1Tl Curry, 1Tl Paprika-Edelsüss, Petersilie, Thymian -
Curry – Putengeschnetzeltes
40 MinutenEin leckeres Curry-Putengeschnetzeltes Rezept mit Champignons und Sahne. Schnell und einfach zubereitet.
Zutaten: Putenschnitzel, Zwiebel, Champignons, Gemüsebrühe, Sahne, Mehl, Öl, Salz und Pfeffer, Curry, Petersilie