Geräuchert

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Geräuchert

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Geräuchert". Insgesamt sind es 1 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.

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  Selbst geräucherter Lachs mit Sourcreme

  12 Bewertungen

  Unser Beitrag zum Kochevent vom Kochtopf ist selbst geräucherter Lachs mit Sourcreme. Das Räuchern ist kinderleicht, geht superschnell, die Küche bleibt rauchfrei und der Geschmack ist überwältigend.
  Zutaten: Lachs, Räuchermehl (z.B. Holzmehl aus Buchenholz), Salz, Pfeffer, Olivenöl, Crème Fraîche, saure Sahne, Sahne, Zucker, Zitrone