italien Rezepte
-
Rezept – Pizza Teig
Die Grundlage für eine gute Pizza. Ein italienisches Pizza Teig Rezept.
Zutaten: Wasser, Salz, Mehl, Hefe, Olivenöl -
Rezept – Fettucine-Auflauf
Ein raffiniertes, vegetarisches Fetuccine Auflauf Rezept. Gesunde italienische Pasta locker leicht geniessen.
Zutaten: Fettucine, Zwiebel, Mandelsplitter, Knoblauchzehe, Sahne, Kräuterfrischkäse, Parmesan, Mozzarella, Salz, Pfeffer, Muskat -
Rezept – Spaghetti-Rösti mit Muschelragout
Ein aussergewöhnliches “Spaghetti-Rösti Rezept” mit frischen Miesmuscheln. Mediteranes Pasta mit Meeresfrüchten.
Zutaten: Miesmuscheln, Staudensellerie, Zwiebel, Schalotten, Knoblauchzehen, Parmesan, Möhren, Olivenöl, Pasta, Spaghetti, Weißwein, Curry, Mehl, Sahne… -
Rezept – Ricottacreme
Ein einfach leckeres Ricottacreme Rezept. Ricottacreme schmeckt gut mit Pasta oder einfach nur mit frischem Brot.
Zutaten: Ricotta, Kochschinken, Frühlingszwiebeln, Tomaten, Parmesan, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili -
Rezept – Knusperbrot
Eine beliebte, italienische Grill Gericht Beilage, ist das Knusper-Brot Rezept. Überraschen Sie Ihre Grillrunde mit frisches, aromatisches Brot.
Zutaten: Mehl, gemischte italienische Kräuter, Hefe, Wasser, Olivenöl, grobes Meersalz, Rosmarin
