Jugoslawisch

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Jugoslawisch

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Jugoslawisch". Insgesamt sind es 3 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.

• 

  Djuvecreis

  71 Bewertungen

  Eines der bekanntesten Gerichte aus der Balkanküche. Djuvec Reis ist ausgesprochen schmackhaft und schmeckt pur genau so gut wie als Beilage.
  Zutaten: Reis, Paprika, Zwiebel, Petersilie, Brühe, Tomatenmark, Olivenöl, Salz, Pfeffer

• 

  Ajvar

  35 Bewertungen

  Ajvar ist ein Paprikamus, dass auf dem Balkan zu gegrillten Fleischgerichten serviert wird. Diese Ajvar Rezept ist mit ein wenig Aubergine verfeinert und nur zu empfehlen.
  Zutaten: Paprika, Aubergine, Zwiebel, Knoblauch, Peperoni, Olivenöl, Salz, Pfeffer

• 

  Cevapcici

  35 Bewertungen 30 Minuten

  Ein “Cevapcici Rezept“ zum Ausprobieren. Natürlich gibt es für das Nationalgericht auf dem Balkan unzählige Rezepte. Einfach mal ein bisschen variieren.
  Zutaten: Rinderhack, Petersilie, Ei, Paniermehl, Knoblauch, Salz, Pfeffer