http://www.huettenhilfe.de Köstliche Rezepte mit Bild Fri, 10 Feb 2012 07:06:55 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammkarree-mit-kartoffelwurfeln-und-mediterranem-gemuse_13091.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammkarree-mit-kartoffelwurfeln-und-mediterranem-gemuse_13091.html#comments Thu, 11 Aug 2011 06:00:02 +0000 moey http://www.huettenhilfe.de/?p=13091 Lammkarree mit Kartoffelwürfeln und mediterranem Gemüse
Zutaten: Lammkarree am Stück (mit Knochen), je ein Stängel frischer Thymian, Oregano und Rosmarin, Knoblauchzehen, rote Paprika, Aubergine, Zucchini, Kartoffeln, Olivenöl, grobes Meersalz, frisch gemahlener schwarzer Pfeffer, Pimentón de la Vera]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammkarree-mit-kartoffelwurfeln-und-mediterranem-gemuse_13091.html/feed/ 0 http://www.huettenhilfe.de/rezept-kibbe-mit-joghurtsose_8713.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-kibbe-mit-joghurtsose_8713.html#comments Mon, 11 Jul 2011 07:50:32 +0000 Sebastian http://www.huettenhilfe.de/?p=8713 Kibbe sind würzige Frikadellen aus Bulgur und Hackfleisch, die mit Joghurtsoße serviert werden. Ursprünglich handelt es sich jedoch um ein Tatar, das roh gegessen wird.
Zutaten: Rinder- oder Lammhackfleisch, Zwiebel, Bulgur, Olivenöl, Joghurt, Ei, Knoblauch, Koriander, frische Minze, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Piment]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-kibbe-mit-joghurtsose_8713.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammnacken-mit-honig_6567.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammnacken-mit-honig_6567.html#comments Wed, 07 Jul 2010 12:39:07 +0000 Kuechenfee http://www.huettenhilfe.de/?p=6567 Lammnacken mit Honig ist ein typisches 'Sonntagsessen', das ist der Zubereitung zwar seine Zeit braucht, doch diese lohnt sich - lecker!
Zutaten: Lammfleisch, Tannenhonig, Zwiebeln, Karotten, Butter, Sonnenblumenöl, Sherryessig, Salz, Pfeffer Hühnerbrühe]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammnacken-mit-honig_6567.html/feed/ 1 http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammfilet-mit-rosmarin-gebraten-und-dazu-etwas-tortilla_4361.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammfilet-mit-rosmarin-gebraten-und-dazu-etwas-tortilla_4361.html#comments Thu, 30 Apr 2009 18:59:51 +0000 Sebastian http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammfilet-mit-rosmarin-gebraten-und-dazu-etwas-tortilla_4361.html Lammfilet mit Rosmarin gebraten und dazu eine Tortilla, in der ebenfalls etwas Rosmarin steckt.
Zutaten: Lammfilet, Rosmarin, Salz, Knoblauch, Butter, Öl]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-lammfilet-mit-rosmarin-gebraten-und-dazu-etwas-tortilla_4361.html/feed/ 5 http://www.huettenhilfe.de/raclette-ein-besonderer-genuss-nicht-nur-an-festtagen_3967.html http://www.huettenhilfe.de/raclette-ein-besonderer-genuss-nicht-nur-an-festtagen_3967.html#comments Sun, 15 Feb 2009 12:48:01 +0000 Sebastian http://www.huettenhilfe.de/raclette-ein-besonderer-genuss-nicht-nur-an-festtagen_3967.html http://www.huettenhilfe.de/raclette-ein-besonderer-genuss-nicht-nur-an-festtagen_3967.html/feed/ 5 http://www.huettenhilfe.de/rezept-gefullte-riesenchampignons-mit-lammfilet_3992.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-gefullte-riesenchampignons-mit-lammfilet_3992.html#comments Sun, 15 Feb 2009 10:33:24 +0000 alin http://www.huettenhilfe.de/rezept-gefullte-riesenchampignons-mit-lammfilet_3992.html Riesenchampignons gefüllt mit Lammfilet. Eine richtig leckere und ausergewöhnliche Kombination. Etwas aufwändig in der Vorbereitung, dafür aber mal was anderes aus bekannten Zutaten.
Zutaten: Riesen-Champignons, Lammfilet, Olivenöl, Rosmarin, Salz, Pfeffer]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-gefullte-riesenchampignons-mit-lammfilet_3992.html/feed/ 9 http://www.huettenhilfe.de/rezept-pichelsteiner-eintopf_3901.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-pichelsteiner-eintopf_3901.html#comments Tue, 27 Jan 2009 06:51:46 +0000 alin http://www.huettenhilfe.de/rezept-pichelsteiner-eintopf_3901.html Pichelsteiner Eintopf, ein original bayrisches Rezept aus dem Bayerischen Wald. Viel Schnippelarbeit aber nicht schwer in der Zubereitung. Genau das Richtige für kalte Wintertage oder um viele hungrige Mäuler zufrieden zu stellen.
Zutaten: Schweineschulter, Beinscheibe vom Rind, Lammschulter, Sellerie, Weisskohl, Karotten, Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüsebrühe, frischer Majoran, Petersilie, Salz, Pfeffer]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-pichelsteiner-eintopf_3901.html/feed/ 4 http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmorte-lammkeule_3204.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmorte-lammkeule_3204.html#comments Wed, 10 Sep 2008 05:28:23 +0000 Sebastian http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmorte-lammkeule_3204.html geschmorte Lammkeule benötigt etwas Zeit, bis es zubereitet ist, aber die Arbeit lohnt sich. Zartes Lammfleisch und eine gehaltvolle Sauce sind ein Geschmackserlebnis.
Zutaten: Lammkeule, Suppengrün, Rotwein, Lammfond, Zwiebel, Rosmarin, Tomatenmark, Pfefferkörner, Salz, Pfeffer, Butter, Öl, Knoblauch]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-geschmorte-lammkeule_3204.html/feed/ 14 http://www.huettenhilfe.de/rezept-tanjia-lammeintopf_3104.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-tanjia-lammeintopf_3104.html#comments Sat, 23 Aug 2008 07:44:52 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-tanjia-lammeintopf_3104.html Tanjia, wobei es sich um einen marokkanischen Lammeintopf handelt, der üblicherweise in einer Tajine zubereitet wird.
Zutaten: Lammhaxe, Schalotten, Knoblauchzehe, Petersilie, Butterschmalz, Schwarzkümmel, Safran]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-tanjia-lammeintopf_3104.html/feed/ 2 http://www.huettenhilfe.de/rezept-bobotie_3008.html http://www.huettenhilfe.de/rezept-bobotie_3008.html#comments Mon, 11 Aug 2008 06:51:47 +0000 fremdkocher http://www.huettenhilfe.de/rezept-bobotie_3008.html Bobotie, eingesendet von Ursula Holländer, das zweite Rezept welches beim Fremdkochen teilnimmt.
Zutaten: Lammhackfleisch, Milch, dicke Scheibe Weissbrot, entrindet, Zwiebel, Salz, Currypulver, Chili, gehackte Mandeln, Essig, Zitronensaft, braunen Zucker, Chutney, Eier, Knoblauch, Lorbeerblaetter, Zitrone, Olivenoel]]> http://www.huettenhilfe.de/rezept-bobotie_3008.html/feed/ 7