Meerrettich

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Meerrettich

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Meerrettich". Insgesamt sind es 4 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.

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  Kartoffelgratin mit Lachs und Meerrettich

  33 Bewertungen

  Dieses Rezept für Kartoffelgratin mit Lachs und Meerrettich ist einfach zuzubereiten und sehr lecker.
  Zutaten: Kartoffeln, Sahne, Salz, Pfeffer, Meerrettich, Butter, Räucherlachs, Petersilie

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  Tafelspitz vom Kalb mit scharfer Meerrettichsauce

  10 Bewertungen

  Ein Klassiker mit Meerrettich: Rezept für Tafelspitz mit scharfer Meerrettichsauce. Sebastian Schäfer steuert dieses Gericht zum Gärtnerblog-Kochevent bei.
  Zutaten: Tafelspitz vom Kalb, Zwiebel, Sellerie, Karotte, Tomate, Salz, Pfefferkörner, Lorbeerblatt, Nelke, Wachholderbeeren, Petersilienstengel, Butter, Weißwein, Sahnemeerrettich, frischer Meerrettich, Speisestärke, Sahne

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  Tafelspitz vom Rind

  36 Bewertungen

  Beim Tafelspitz handelt es sich um eine Spezialität aus der Wiener Küche. Das zarte Schwanzstück vom Rind wird mit Suppengrün gekocht und in einer scharfen Meerrettichsauce serviert. Dazu passen Kartoffeln und eine beliebige Gemüsebeilage.
  Zutaten: Tafelspitz vom Rind, Zwiebel, Suppengrün, Pfefferkörner, Wachholderbeeren, Lorbeerblatt, Wasser, Schalotte, Butter, Mehl, Salz, Pfeffer, Meerrettich, Tafelmeerrettich, Weißwein, Creme Fraiche, Sahne

• Meerrettichschnitzel mit Kopfsalat

  7 Bewertungen 30 Minuten

  Schnell und einfach Meerrettich Schnitzel Rezept zubereiten. Als Beilage ein bekömmlicher Kopfsalat mit einem saure Sahne-Schnittlauch Dressing.
  Zutaten: Putenschnitzel, Kopfsalat, Merretich aus dem Glas, Eier, Paniermehl, Butterschmalz, Schnittlauch, saure Sahne, unbehandelte Zitrone, Zucker, Salz und Pfeffer