Die Küchenfee hat ein italienisches Spargelrezept ausprobiert: Asparagi alla Milanese. Die schnelle und einfache Zubereitung hat sie überzeugt.
Zutaten: Spargel (grün oder weiß), Salz, Butte, Eier, Parmesan
30 Jul, 2009, von Kuechenfee - 1 Kommentar
Dieses Kartoffelpüree mit Parmesan wird wie ein ganz normales Kartoffelpüree zubereitet. Der frisch geriebene Parmesan wird untergerührt und gibt einen ganz neuen Geschmack.
Zutaten: Kartoffeln, Milch, Butter, Parmesan, Salz
1 Apr, 2009, von Sebastian - 1 Kommentar
Der perfekte Nudelsalat für den Sommer. Mit Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan, durch ein würziges Dressing verfeinert. Ideal als Beilage oder einfach pur, mit frischem Brot.
Zutaten: Nudeln, Cocktailtomaten, Parmesan, Rucola, Bärlauch, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, Balsamico, Olivenöl
22 Jun, 2008, von luisal - 4 Kommentare
Einfaches Rezept für Fenchelsalat mit Parmesan. Wie immer mit Bild und ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.
Zutaten: Fenchel, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer
12 Jun, 2008, von Sebastian - 2 Kommentare
Minestrone Rezept für den typisch italienischen Abend. Ideal als Vorspeise geeignet oder auch als leichtes Sommergericht. Italien pur!
Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Stangensellerie, Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen, Zucchini, Tomaten, durchwachsener Speck, Gemüsebrühe, Tomatenmark, Basilikum, Parmesan, Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer
4 Mrz, 2007, von Sebastian - 1 Kommentar
Klassisches “Spaghetti Carbonara” Rezept Schnell zubereitet und schön würzig. Mit Parmesan und Pecorino. Das echte, italienische Spaghetti alla Carbonara Rezept, nach Köhler-Art.
Zutaten: Spaghetti, Eier, Parmesan, Pecorino, Speck, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer
25 Feb, 2007, von Sebastian - 12 Kommentare
Spaghetti Rezept mit Tomaten-Lauch-Oliven Soße ! Ein schnelles, einfaches, leckeres und vegetarisches Pastagericht. Geht fast so schnell wie eine TK-Pizza!
Zutaten: frische Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Oliven, Petersilie, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Parmesan
6 Feb, 2007, von Sebastian - Kein Kommentar
“Pesto Rezept“ zum einfachen Nachkochen. Alles was man braucht ist ein Mörser, oder eine Küchenmaschine. Viel besser als das Pesto aus der Dose.
Zutaten: Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Pecorino, Knoblauch, Salz, Olivenöl
1 Feb, 2007, von Sebastian - 8 Kommentare