parmesan Rezepte
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Rezept – Gebratener Spargel mit Parmesan
Gebratener Spargel mit Parmesan passt wunderbar als Beilage zu Fisch- oder Fleischgerichten. Außerdem ist er einfach in der Zubereitung.
Zutaten: Spargel, Salz, Zucker, Zitrone, Parmesan, Olivenöl -
Rezept – Gratinierter Spargel mit Tomaten, Basilikum und Parmesan
Mein Beitrag zum Gärtner-Kochevent ist dieses Spargelgratin mit Tomaten, Basilikum und Parmesan. Kommt zwar nicht an Spargel mit Hollandaise ran, aber trotzdem eine ganz leckere Alternative.
Zutaten: Spargel, Cherrytomaten, Schalotte, Creme fraiche, Parmesan, Basilikum, Butter, Zitronensaft -
Rezept – Asparagi alla Milanese
Die Küchenfee hat ein italienisches Spargelrezept ausprobiert: Asparagi alla Milanese. Die schnelle und einfache Zubereitung hat sie überzeugt.
Zutaten: Spargel (grün oder weiß), Salz, Butte, Eier, Parmesan -
Rezept – Kartoffelpüree mit Parmesan
Dieses Kartoffelpüree mit Parmesan wird wie ein ganz normales Kartoffelpüree zubereitet. Der frisch geriebene Parmesan wird untergerührt und gibt einen ganz neuen Geschmack.
Zutaten: Kartoffeln, Milch, Butter, Parmesan, Salz -
Rezept – Nudelsalat mediterrane Art
Der perfekte Nudelsalat für den Sommer. Mit Cocktailtomaten, Rucola und Parmesan, durch ein würziges Dressing verfeinert. Ideal als Beilage oder einfach pur, mit frischem Brot.
Zutaten: Nudeln, Cocktailtomaten, Parmesan, Rucola, Bärlauch, Oregano, Basilikum, Salz, Pfeffer, Balsamico, Olivenöl -
Rezept – Fenchelsalat mit Parmesan
Einfaches Rezept für Fenchelsalat mit Parmesan. Wie immer mit Bild und ausführlicher Beschreibung der Zubereitung.
Zutaten: Fenchel, Olivenöl, Parmesan, Salz, Pfeffer -
Rezept – Minestrone
Minestrone Rezept für den typisch italienischen Abend. Ideal als Vorspeise geeignet oder auch als leichtes Sommergericht. Italien pur!
Zutaten: Knoblauch, Zwiebeln, Stangensellerie, Karotten, Kartoffeln, grüne Bohnen, Zucchini, Tomaten, durchwachsener Speck, Gemüsebrühe, Tomatenmark, Basilikum, Parmesan, Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Rezept – Spaghetti Carbonara
Klassisches “Spaghetti Carbonara” Rezept Schnell zubereitet und schön würzig. Mit Parmesan und Pecorino. Das echte, italienische Spaghetti alla Carbonara Rezept, nach Köhler-Art.
Zutaten: Spaghetti, Eier, Parmesan, Pecorino, Speck, Knoblauch, Olivenöl, Salz, Pfeffer -
Rezept – Spaghetti mit Tomaten-Lauch-Oliven Soße
Spaghetti Rezept mit Tomaten-Lauch-Oliven Soße ! Ein schnelles, einfaches, leckeres und vegetarisches Pastagericht. Geht fast so schnell wie eine TK-Pizza!
Zutaten: frische Tomaten, Lauchzwiebeln, Knoblauch, Oliven, Petersilie, Olivenöl, Zucker, Salz, Pfeffer, Parmesan -
Rezept – Pesto selbstgemacht
“Pesto Rezept“ zum einfachen Nachkochen. Alles was man braucht ist ein Mörser, oder eine Küchenmaschine. Viel besser als das Pesto aus der Dose.
Zutaten: Basilikum, Pinienkerne, Parmesan, Pecorino, Knoblauch, Salz, Olivenöl

