pizza Rezepte
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Rezept – Hefeschmelz
Hefeschmelz ist eine herzhafte Soße, die vielfach verwendbar ist – beispielsweise auf Pizza, in Aufläufen oder zu Pasta.
Zutaten: Hefeflocken, Mehl, Salz, Knoblauchpulver, Wasser, Öl, Margarine, Senf -
Rezept – Pizza-Kugeln
Pizza-Kugeln sind der perfekt Partysnack und lassen sich ganz einfach vorbereiten und auch in größeren Mengen backen.
Zutaten: Mehl, Hefe, Salz, Paprikaschote, Salami, Emmentaler, Thymian, Olivenöl -
Rezept – Minipizza mit Tomaten und Oregano
Einfach lecker und lässt sich für eine Party gut vorbereiten: Minipizza mit Tomaten und Oregano! Um den Geschmack der kalten Pizzen auszuprobieren hätte ich wohl noch mehr machen müssen, aber das kann ich ja beim nächsten mal nachholen.
Zutaten: Magerquark, Öl, Milch, Mehl, Backpulver, Salz, Mozzarella, Pizza-Tomaten, Pfeffer, Oregano -
Rezept – Kartoffelpizza
Geschmacklich hat die Kartoffelpizza nichts mir der Mafiatorte zu tun. Schmeckt eher wie Kartoffelauflauf. Ist aber mal einen Versuch wert auszuprobieren, da die Zubereitung nicht schwer ist und der Geschmack auch überzeugen konnte.
Zutaten: Kartoffeln, Saure Sahne, Eier, mittelalter geriebener Gouda, Schnittlauchröllchen, Petersilie, Salz, Pfeffer, Thymian, Oregano, Tomatenmark, mittelscharfer Senf, rote und grüne Paprikaschote, Champignons, Frühlingszwiebeln, Mais, schwarze Oliven, Fett -
Rezept – Pizza
Pizzarezept für die Pizza aus dem eigenen Backofen. Den Teig vorbereiten und die Pizza nach Herzenslust belegen.
Zutaten: Mehl, Bier, Salz, Tomaten, Pfeffer, Kräuter, Pilze, Schinken, Salami, Käse -
Rezept – Salami – Schinken Pizzabrötchen
Schnell, einfach und lecker! Salami Schinken Pizzabrötchen. Schnell zubereitet und sehr, sehr lecker. Die einfachen Dinge sind meistens die Besten.
Zutaten: Baguette, Salami, Schinken, Gouda oder Emmentaler, Mayonnaise, Sahne, Pizzagewürz, Tomatensauce -
Rezept – Pizzabrot
Pizzabrot Rezept wie vom Italiener. Auf dem Pizzastein gebacken schmeckt es ausgezeichnet und ist eine prima Beilage.
Zutaten: Mehl, Wasser, Hefe, Meersalz, Tomaten aus der Dose, Knoblauch, Olivenöl -
Rezept – Pizza mit Thunfisch
Pizza mit Thunfisch vom Pizzastein. So schmeckt die Pizza aus dem heimischen Ofen genauso gut, wie in der Pizzeria um die Ecke.
Zutaten: Pizzateig, Tomaten aus der Dose, Thunfisch, Oregano, Kapern, Zwiebel, Mozzarella, Olivenöl -
Rezept – Pizza Pugliese
Nachdem wir die richtigen Pizzateig Rezepte haben, folgt nun die erste Pizza. Pizza Pugliese. Voll vegetarisch, farbenfroh und garantiert lecker. Italien pur.
Zutaten: Pizzateig A (der Gute) oder (B der Schnelle), schwarze Oliven, rote Zwiebel (Salatzwiebel oder Cipolla di tropea aus Apulien), Origano, Dose Tomaten (in Stücken), Büffelmozzarella oder Mozzarelline, Kapern, Olivenöl -
Rezept – Pizzateig B (der Schnelle)
Teil zwei unserer Pizzareihe. Robert stellt uns heute den schnellen Pizzateig vor. Für alle die nicht lange auf die Pizza warten möchten.
Zutaten: Pizzamehl (Weissmehl Typ 550 mit 20% Weichweizen-Dunst), frisches Wasser, Backhefe, Olivenöl, Meersalz, Malzextrakt (Malzzucker, aus dem Reformhaus, ersatzweise Honig oder normalen Zucker)
