Rezepte mit Pute
Puten oder Truthähne wiegen zwischen 12 kg und 20 kg. Sie werden vorwiegend zerlegt also Putenkeule oder Putenschnitzel verkauft, können aber auch im Ganzen als Putenbraten zubereitet werden. Hier einige Rezepte rund um die Pute.
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Pute
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Pute". Insgesamt sind es 13 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
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Ganze Pute aus dem Ofen
1H 50 MinutenKornelia hat sich über unsere Aktion gefreut und hat zum Fremdkochen eine ganze Pute im Backofen zubereitet.
Zutaten: Pute, Salz, Thymian, Zitrone, Butter -
Putenschnitzel mit Ananas im Ofen überbacken
Wenn es mal schnell und ohne großen Aufwand gehen soll, ist dieses Rezept für überbackene Putenschnitzel mit Ananas perfekt.
Zutaten: Putenschnitzel, Salz, Pfeffer, Ananas, Sahne, Tomatenmark, Curry, geriebener Käse -
Putenunterkeule aus dem Ofen
Eine saftige Putenunterkeule aus dem Backofen. Mit wenig Zutaten einen leckeren Braten für hungrige Mäuler zubereiten.
Zutaten: Putenunterkeulen, Zwiebeln, Gemüsebrühe, Loorbeerblätter, Pfefferkörner, Salz, Pfeffer, Öl -
Putenoberkeule mit Lauch und Kartoffeln
Ein köstlicher Sonntagsbraten der besonderen Art. Putenoberkeule mit Kartoffeln und Lauch, verfeinert durch eine feine Apfel Soße. Die Zubereitung gelingt selbst den unerfahrensten.
Zutaten: Putenoberkeule, Kartoffeln, Lauch, Äpfel, Wasser, Apfelsaft, Majoran, Butterschmalz, Salz, Pfeffer -
Putenbraten mit Rotwein – “Dinde au Vin”
Lust auf einen Festtagsschmaus? Dann hier ein Rezept für Putenbraten in Rotwein geschmort. Man braucht zwar ungefähr 2 Stunden, bis das Essen fertig ist, aber es lohnt sich!
Zutaten: Oberkeule von der Pute, Sellerie, Karotte, Lauch, Knoblauch, Zwiebel, Thymian, Petersilie, Rotwein, Tomatenmark, Salz, Butterschmalz, kalte Butter -
Putenröllchen mit Zucchini und Blauschimmelkäse
Leckere Putenröllchen mit Zucchini und Blauschimmelkäse und einer aromatischen Weißwein-Käsesauce. Dazu passen Bandnudeln, mit denen man die Sauce aufnehmen kann.
Zutaten: Putenfleisch, Zucchini, Blauschimmelkäse, Schalotten, Knoblauch, Ingwer, Weißwein, Chiliflocken, Salz, Pfeffer -
Joghurt – Knoblauch Marinade zum Grillen
Schmackhafte Knoblauchmarinade mit Joghurt, die sich besonders zum Grillen von Geflügel eignet. Wir haben sie mit Putenbrust ausprobiert und waren begeistert.
Zutaten Naturjoghurt, Knoblauch, Salz, Cayennepfeffer -
Putenoberkeule
Ein recht aufwändiges Putenoberkeule Rezept. Optimal geeignet wenn mal Gäste in Anmarsch sind. Mit Kartoffel-Karotten Püree und Blaukraut.
Zutaten: Putenoberkeule, Salz, Pfeffer, Thymian, Zwiebel, Karotte, Brühe, Speisestärke, Butterschmalz -
Putenoberkeule mit Gemüse
Putenoberkeule Rezept mit Gemüse. Ein Rezept mit viel frisches Gemüse und leckeres Putenfleisch. Sieht kompliziert aus, ist es aber nicht.
Zutaten: Putenoberkeule, Möhren, Sellerie, Lauch, Petersilie, Apfelsaft, Gemüsebrühe, Mehl, Öl, Salz, Pfeffer, Edelsüss-Paprika -
Sommerliches Wok-Gemüse mit Wildreis und Putenschnitzeln
Wok Gemüse bissfest gegart mit Streifen vom Putenschnitzel und Wildreis als Beilage. Ein schmackhaftes Sommeressen.
Zutaten: Möhre, Staudensellerie, rote Paprika, Zucchini, Zuckerschoten, Putenschnitzel, Wildreis, Sesamöl, Sojasoße, Sesam, Sambal Olek, Pfeffer, Salz, Curry, Kurkuma, Koriander -
Erbsengeschnetzeltes mit Reis
Leckeres Erbsengeschnetzeltes mit Reis Rezept mit Putenfleisch. Ein einfaches und schnelles Gericht mit Reis und Gemüse.
Zutaten: Putenfleisch, Zwiebel, Peperoni, Knoblauchzehe, Reis, Gemüsebrühe, Zucchini, Erbsen, Sojasoße, Petersilie, Salz, Pfeffer -
Putencurry mit Reis
Ein leckeres und leichtes Putencurry Rezept mit Reis, viel frisches Gemüse und Zuckerschoten. Gelingt schnell und schmeckt asiatisch lecker.
Zutaten: Putenfleisch, Currygewürz, Sahne, Weisswein, Karotten, Zuckerschoten, Frühlingszwiebel, Salz, Pfeffer, Basmatireis -
Putenschnitzel
20 MinutenEin klassisches Schnitzel Rezept aus Putenfleisch. Das Gericht gelingt schnell und einfach und ist nicht nur bei Kindern sehr beliebt.
Zutaten: Putenschnitzel, Öl, Mehl, Eier, Paniermehl, Butter, unbehandelte Zitrone, Salz, Pfeffer