Safran

Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Safran

Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Safran". Insgesamt sind es 4 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.

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  Aioli mit Safran

  1 Bewertung 20 Minuten

  Eine einfache Aioli, der einige Safranfäden zugefügt werden. Diese sorgen für einen etwas anderen Geschmack und eine leicht gelbliche Farbe.
  Zutaten: Eigelb, Knoblauch, Safran, Salz, weißer Pfeffer, Sonnenblumenöl

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  Kürbiscremesuppe mit Safran

  39 Bewertungen

  Mit Safran verfeinerte Kürbiscremesuppe. Eine edle, pfiffige Suppe mit Hokkaidokürbis auch wenn sie sehr schnell und einfach zubereitet ist.
  Zutaten: Hokkaidokürbis, Gemüsebrühe, Butter, Zwiebel, Schmand, Salz, Pfeffer, Ahornsirup, Safran

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  Risotto alla Milanese

  9 Bewertungen

  Ein italienischer Klassiker: Rezept für Risotto alla Milanese, ein Risotto mit Safran, das aus Mailand stammt. Schmackhafte Beilage zu Fleisch oder Fisch.
  Zutaten: Risottoreis, Brühe, Safran, Parmesan, Butter, Olivenöl, Salz, Pfeffer, Weißwein

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  Karibische Kürbissuppe

  37 Bewertungen

  Eine scharf-würzige Kürbissuppe aus der Karibik. Delikat gewürzt und aromatisch. Die Zubereitung gelingt einfach und relativ schnell.
  Zutaten: Kürbis, Tomaten, Kokosmilch, Zwiebel, Knoblauchzehe, Ingwer, Chilischote, Paprikapulver, Muskat, Safran, Salz und Pfeffer, Gemüsebrühe, Öl, Kokosflocken