senf Rezepte

• Rezept – Blumenkohl in Senfbechamel (Senf-Specksauce) mit Eiern

  Das Rezept Blumenkohl in Senfbechamel mit Eiern ist einfach zubereitet, und bietet herzhafte Abwechslung auf dem alltäglichen Speiseplan.
  Zutaten: Blumenkohl, Salz. Eier, Zwiebeln, Bacon, Mehl, Hühnerbrühe, mittelscharfer Senf, Pfeffer aus der Mühle, Zucker, Schnittlauch

  (7 Bewertungen, durchschnitt: 3.43 von 5)

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  12 Nov, 2009, von Kuechenfee - 1 Kommentar

• Rezept – Mayonnaise

  Hier ein Rezept für selbstgemachte Mayonaise, die als Grundlage für viele andere Saucen und Dressings genutzt werden kann.
  Zutaten: Eigelb, Salz, Pfeffer, Senf, Essig, Rapsöl

  (6 Bewertungen, durchschnitt: 3.00 von 5)

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  6 Sep, 2008, von Annette - 10 Kommentare

• Rezept – Senfrisotto mit Calamari

  Würziges Risotto mit Calamari. Senf, Thymian und Zitronensaft verleihen dem Risotto einen interessanten Geschmack. Pur oder beispielsweise als Beilage zu FIschgerichten.
  Zutaten: Risottoreis, Zwiebeln, Knoblauch, Olivenöl, Zitrone, Geflügelbrühe, Lorbeerblatt, Senf, Parmesan, Butter, Calamari, Salz, Pfeffer, Thymian,

  (10 Bewertungen, durchschnitt: 4.10 von 5)

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  29 Feb, 2008, von Anke - 2 Kommentare

• Rezept – Senfsauce

  Senfsauce passt gut zu Fischgerichten, gekochten Eiern oder einfach nur als Sauce zu Kartoffeln. Wichtig ist nur, dass man einen schmackhaften Senf verwendet. Ich schwöre aus Löwensenf extra.
  Zutaten: Zwiebel, Öl, Sahne, Wasser, Senf, Salz, Pfeffer, Zitronensaft, Dill, Worcestersauce

  (24 Bewertungen, durchschnitt: 3.58 von 5)

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  27 Jan, 2008, von Anke - 4 Kommentare

• Rezept – Mayonnaise

  Ein einfaches Mayonnaise Rezept. Mit dieser selbstgemachten Mayonnaise lassen sich viele Gerichte verfeinern.
  Zutaten: Eigelb, Rotweinessig, Dijon-Senf, Olivenöl, Maiskeimöl, Salz, Pfeffer

  (noch keine Bewertung)

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  1 Jan, 2007, von Sebastian - 4 Kommentare