Hauptbestandteil von Sushi ist natürlich wie bei fast allen japanischen Speisen der Reis. Hier gibt es ein einfaches Sushi-Reis Rezept, dass als Grundlage verwendet werden kann. Mit zunehmender Sushi-Erfahrung lässt sich dieses Rezept sicher noch individuell abwandeln.
Zutaten: japanischer Rundkornreis, Reisessig, Wasser, Salz, Zucker
31 Aug, 2007, von Sebastian - 3 Kommentare