Weißwein
Aktuelle Rezepte in der Kategorie: Weißwein
Hier findest Du - chronologisch sortiert - alle Rezepte aus der Kategorie "Weißwein". Insgesamt sind es 3 Rezepte, die Dich zum Kochen einladen.
-
Tomaten-Aprikosen-Sauce
Tomaten-Aprikosen-Sauce Eine süß-scharfe Sauce, die sehr gut zu kräftig gewürzten Zucchinipuffern, Rösti oder gebratenem/gegrilltem Fleisch oder Fisch passt
Zutaten:Butter, Olivenöl, Zwiebeln, Aprikosen, Chili, Paprika, edelsüß, Tomaten, Weißwein, Zucker, Salz, Basilikum, Koriander -
Rigatoni mit dicken Bohnen und Tomaten
45 MinutenRigatoni mit dicken Bohnen und Tomaten ist ein fruchtig-herzhaftes Gute-Laune-Essen. Eine nicht alltägliche Kombination mit Suchtpotential. Ideal mit herzhaftem Pecorino bestreut.
Zutaten:Chorizo, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, dicke Bohnen, Bohnenkraut, Rigatoni, Olivenöl, Butter, Tomatenmark, Paprikamark (scharf), Weißwein, Chiliflocken, Pfeffer, Zucker, Salz -
Zabaione
Zabaione ist nach Tiramisu eine der wohl bekanntesten italienischen Nachspeisen. Eine Weinschaumcreme aus Marsala Wein.
Zutaten: Eigelb, Zucker, Marsala
