Erdbeeren mit Schokolade

Zubereitung:

Die Erdbeeren gründlich waschen, von den Stielen befreien und abtropfen lassen.

In der Zwischenzeit etwas Wasser in einen kleinen Topf füllen, mit einer Schale bedecken und auf dem Herd erhitzen.

Die Schokolade in Stücke brechen und in die Schale geben. Wenn die Schokolade zu schmelzen beginnt, gelegentlich umrühren, bis sie vollständig flüssig geworden ist.

Die Erdbeeren auf einem Teller verteilen und die geschmolzene Schokolade gleichmäßig darüber verteilen.

Am besten schmecken die Schokoladenerdbeeren, wenn die Schoki noch etwas flüssig ist.

Tipp: Wenn es nicht nur gut schmecken, sondern auch toll aussehen soll, spießt man die Erdbeeren auf Schaschlikspieße und übergießt sie dann mit der flüssigen Schokolade. Dann hat man Erdbeeren am Stiel, wie man sie auf jeder Kirmes für teures Geld kaufen kann. Nur das diese hier noch besser schmecken.

Ach… wer weiße Schokolade mag, nimmt weiße Schoki :).